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第61章 送契

方婉把孙大夫的话记在心里,一早就开始琢磨怎么让母亲高兴起来。

她特意起了个大早,去菜市买了新鲜的糯米和桂花,又托沈姑姑去医馆拿药的时候带了些红枣回来。沈姑姑见她系上围裙准备和面,也挽了袖子走过来:“姑娘,我来帮你。”

方婉本想说不用,可沈姑姑已经站在了灶台前,伸手摸了摸盆里的糯米粉,又掂了掂那包桂花,眉头微微动了一下。

“姑娘,这桂花是干的吧?”沈姑姑问。

方婉点了点头:“街市上买的,他们说这是今年新晒的。”

沈姑姑拈了一小撮放在掌心里看了看,又闻了闻,道:“晒得倒干净,只是味儿闷了一点。我那儿还有些去年用蜜渍的桂花,虽放了半年,可香气更醇。姑娘若是不嫌弃,我去拿来掺一些。”

方婉还没开口,沈姑姑已经转身回了自已住的厢房,不多时端来一个小陶罐。打开盖子,一股浓郁的桂花甜香立刻溢满了整个厨房,比那干桂花的香气厚实了许多,像是把整个秋天都装进了罐子里。

“蜜渍桂花,用的时候少放些糖。”沈姑姑用小勺舀了一勺放进糯米粉里,又伸手替方婉把面揉了几把。她的动作不急不慢,手掌却极有章法,几下就把一团松散的面粉揉成了光滑的面团。“姑娘揉面的时候,力道要匀,不能一会儿轻一会儿重,不然蒸出来口感不细。”

方婉站在一旁,看着她利落的手势,心里有些意外。沈姑姑到小院这两日,做事周全妥帖,可大多时候只是安静地烧水、扫地、端茶,从不多话。她没想到她揉面这么熟练,更没想到她会主动教自已。

“沈姑姑,您以前常做这些?”方婉轻声问。

沈姑姑手上的动作没有停,只是笑了笑:“从前在旧主家,厨房的事也沾过一些。”她没有多说什么,把那团面揉了揉,拍了拍,放进模子里压平,又撒了一层蜜渍桂花在上面,“姑娘尝尝这法子可还合口。”

方婉接过沈姑姑递来的一小块压好的生面坯,用小指蘸了一点点放进嘴里,舌尖上漾开一层淡淡的甜,不像白糖那样直白,而是温润的、带着花香的。她忍不住弯了弯嘴角:“比我自已做的好吃许多。”

沈姑姑低头继续整糕:“姑娘做的本就不差,但就像过日子一样,有时候多一点点心思,味道就不一样了。”

方婉站在灶台前,看着沈姑姑的背影,忽然觉得,这个人不简单。她的手指修长干净,做事不慌不忙,像是手里摸过的每一样东西都有它的来处和归处。

她没有多问,可心里对沈姑姑的好奇,又多了一层。

蒸笼上锅,片刻后桂花糕的香气就从厨房里飘了出来。

“娘,您尝尝,这是您最爱吃的桂花糕。”方婉把碟子放在床头的小几上,笑着拈起一块递到母亲嘴边。

方母靠在枕上,张嘴咬了一口,慢慢地嚼了,咽下去,弯起嘴角说:“好吃。婉儿的手艺越来越好了。”

方婉看着母亲脸上的笑,心里却没有轻松多少。

那笑容是对的,弧度是对的,声音也是对的。可方婉看得出来,那笑容像是画上去的,浮在脸上,沉不到底。

和父亲在世时母亲笑起来眼睛弯弯的样子,完全不一样。

方婉也笑了一下,没有拆穿,只是轻声说:“娘喜欢就好,明日我再做。”

方母点了点头,又靠回枕上,目光落在窗外的凌霄花上,安安静静的。

方婉端着碟子出了里屋,站在廊下,低头看着那些还带着余温的桂花糕,心里酸酸涨涨的。

方昭从堂屋里探出头来,看见姐姐站在廊下发呆,跑过去拉了拉她的袖子:“姐,娘吃了吗?”

方婉蹲下来,看着弟弟,笑了笑:“吃了,还说好吃。”

方昭眼睛一亮,拿起一块桂花糕就往嘴里塞,嚼了嚼,含混地说:“姐做的本来就好吃!”

他又拿了一块,跑进里屋,举到母亲嘴边:“娘,再吃一块!”

方母看着儿子那张圆圆的脸,还有嘴角沾着的糕屑,伸手替他擦了一下,弯了弯嘴角。那笑容还是淡淡的,但这一次,眼底似乎多了一点点暖意。只是一点点,像冬天里一根火柴的光,一闪就没了。

方婉站在门口,看着母亲嘴角那一点点弧度,心里像是被什么东西轻轻暖了一下。

日头渐渐升高,院门被人敲响了。

老周跑去开门,进来的是陆宴,身后跟着福安,手里捧着一个木匣子。

他在院子里站定:“方姑娘,租赁契书写好了,一式两份,你签个字,就算正式定下了。”

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