林干事他们回过神来,忙七手八脚的接过背着挑着的山羊,一起回到了营地。
这时张队长也带着人过来接过羊放在地上,他们数了数共有十二只,一看其中六只脖子是刀伤,这都是一刀毙命啊。
另外六只都是头上中了一枪毙命的,真是弹无虚发。
张队长十分高兴又感慨的说道:“陈知青和谭知青真是神刀神枪啊,刚才我们听到枪响,还以为是你们遇见了大动物,就让林干事带人来接应一下,谁知你们打了这么多只山羊,今晚上可要好好吃一顿了。”
赵部长说道:“你们是今天没有看到小陈的飞刀绝技,那真的是神技啊,就听“嗖嗖嗖"的一刀一只,例无虚发。
还有小谭的枪法,"呯呯呯”的打这些羊一点都不费力,把我们几个都看呆了。”
王朝阳几个也纷纷点头,证实赵部长没有吹牛,当时情况确实是这样的。
接下来大家分成几拨,有的用石块垒好三个临时灶,有的捡柴生火,大多数人把羊带去小溪边宰杀剥皮,清洗干净,内脏只要了心和肝脏,其余的挖坑深埋。
然后把宰杀清洗干净的羊,两只加上蘑菇和调味料清炖,其余的全部烤着吃,这样吃不完的也不会坏。
陈韵和谭欣怡自告奋勇的要清炖羊肉,并保证她们炖的羊肉好吃。
领导三人组现在对陈韵和谭欣怡是迷之相信,就把炖羊肉的事交给她俩。
陈韵把羊肉用砍柴刀轻易的砍成小块,分装在几口锅里,先焯下水,然后趁大家都去关注烤羊肉的时候,神识一动从空间里放出井水添在几口大锅里。
然后再放上野山姜和清洗干净的松蘑,鸡枞菌,还有其他能吃的蘑菇。
谭欣怡先用大火炖开半小时后,再用小火慢炖。
不一会儿,由于有空间井水的加持,一股清香鲜美的味道就随着升腾的热气弥漫开来,大家闻到这味道就止不住的咽口水。
这时赵部长走了过来,使劲的闻了闻这味道,有些惊讶的说道:“小陈,小谭,这炖羊肉你们是怎么炖的,闻着味道就想吃,没想到你们还有这个技能,真的不错啊。”
陈韵笑道:“赵部长,这就是普通的做法,可能是羊肉鲜,肉质好,再加上里面放了不少好吃的菌菇,所以才有这个味道。"
赵部长听了陈韵说的话,若有所思的点点头,心里想着自己家里如果也这样炖羊肉的话,是不是也会这样味美的。
这几锅炖羊肉的味道越来越浓,大家除了烤羊肉的人不能离开以外,其余的人都过来围观炖羊肉。
一边闻着这清香鲜美的味道咽口水,恨不得马上就吃到,一边议论纷纷:“这炖羊肉怎么这样香啊,我闻到就咽口水了。"
“就是,上次我也吃了一次,就没有这个味道,还有一股羊骚气,是不是里面放些菌菇能除羊骚味啊。”
“有可能吧,下次有羊肉的话就这样炖。”
“这两个知青真能干,可以说是能文能武的。”
“对啊,我们这方圆十里,可能也找不到比她俩更能干的人了吧。"
“不晓得炖熟了没有啊,我这喉咙里都要伸出手去抓了。”
“哈哈,你可真是馋了,这句话都说出来了。”
“你不要说我,你不馋站在这里干啥呢?我都听到你吞口水的声音了。”
……
大家一边围观她俩炖羊肉,一边嘻嘻哈哈,说说笑笑,气氛十分融洽。
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