暑假的日子炎热而无聊,暑假的一天,路南刚睡醒就收到了孟书的短信会烧饭不,今天没饭吃。
路南回了一条只要你敢吃,就会。
路南收拾了一下,还在家里找了一本烧菜入门,就到了孟书家,孟书说她妈在亲戚家有事暂时回不来,让她自己对付一顿。
“我们去菜场买点菜来自己烧吧。”
“你会烧么,别整成灾难现场!”
“那我们先去买个灭火器。”
两人说笑着来到了镇上的菜场,时间有点晚,这个时间点已经菜蔬已经不是很齐全了。
“我们烧点什么?”
“要不我们买点肉,我看你家里有粉条,我们烧个蚂蚁上树,我看我拿来的菜谱上有这道菜,照着做应该不会偏差太多。”
“你就吹吧,你能烧好?”
“大不了蛐蛐上树好了,回去看我的刀功。”
“我怕是蚂蚁乱跑,这个要买什么肉啊?”
“应该是五花肉吧,我们往里走走,再买一盒豆瓣酱。”
两个人都没怎么做过饭,走到菜场里稀里糊涂一通乱买。
“我们是不是买多了,估计用不了这么多吧。”
“如果不能一次成功的话,不得多试几次啊,我这是预留了失败的量。”
“不成功你也要吃完,不然多浪费。”
回到孟书家,找到粉丝放到水里泡上,路南就开始甩开膀子剁清洗好的肉,咚咚咚,莫名有点解压,很少做家务的路南刚开始还有点开心,后来时间久了就有点胳膊酸了。
切好葱姜蒜,打开燃气灶,锅中倒入少量油,路南看着菜谱有样学样,烧热后加入肉沫翻炒发白,然后加入豆瓣酱,葱姜,料酒,反复翻炒均匀。加入清水,放入粉丝,拌匀然后加点酱油,再反复翻炒,颜色出来后,路南又均匀的撒了葱花,大功告成,路南满意地欣赏着自己的作品,转头看向孟书,得意地说,“看起来还不错吧。”
“嗯,看起来不错,不知道会不会中看不中吃。”
“那我们装起来尝一尝。”找来盘子装好,孟书尝了一口。
“口味怎么样?”
“路南,没想到你烧菜还蛮有天赋的,以后给你机会多烧烧。”孟书有点俏皮地说。
“哎呀,我们光顾着烧菜,饭都没煮呢!”
两人急急忙忙准备烧饭,可是到这时才发现孟书并不知道她家米放在哪,两人前前后后到处找了,终于找来了米,刚回到厨房,就发现味道不对。
“燃气灶忘记关了!”路南大惊。急忙跑过去,关上开关,锅里一点残渣已经变成了黑炭,经常使用的炒锅底部已经烧得有点透了,路南小心地把它提起来,啪,锅底上一块就掉了下来砸在了地上。
路南有点茫然地看着手里破了一个洞的炒锅,孟书却噗嗤一下笑了出来。