陈建国看着母女俩笑道。
“是肉!赶紧洗手准备吃饭。”
这个年代的人很少,甚至是几乎都不吃内脏。
过年分年猪,吃集体饭的时候,有人把内脏拿回家,结果煮完后也是咬着牙吃下去的,之后就没什么人要那东西了,主要还是不会做。
除了觉得脏,腥之外,处理起来也麻烦,所以大家都没什么兴趣。
况且就算好吃,也轮不到白霜和晓晓,光是陈建军一家就把分到手的肉全吃光了,她们母女连喝汤的机会都没有。
想到这里,陈建国更是想把全世界最好的东西全都给她们,把上一世欠她们的,全都弥补回来。
陆白霜和晓晓洗完手走过来,坐下便拿起筷子吃了起来。
看着她们夹起肥肠放到嘴里,陈建国竟不由紧张了起来。
那种紧张是既期待又担心。
期待她们的反应,又担心她们不喜欢,所以他眼巴巴的看着她们,连喉结都跟着动了下,像要帮她们吃下去般。
见她们放到嘴里,却突然停了下来,他赶紧问。
“怎么样?好吃吗?”
陆白霜看向他,嘴巴动了动,又嚼了嚼嘴里的东西,想了想却又一脸疑惑。
“这真的是肉?”
陈建国心里一沉,看来是不喜欢了。
肥肠这种东西就是这样,喜欢的人是真喜欢,不喜欢的人闻一下都能吐出来,所以他也不强求。
“这是猪大肠,可能味道有些特殊,你要是不喜欢就吐了吧,没事的。”
他话音刚落,晓晓突然道。
“爸爸,这肉太好吃了,好香好软,我还要吃!”
见女儿拿起筷子又夹了一块放到嘴里,陈建国不由愣了下。
这时,陆白霜也夹了一块,继续吃了起来。
“这个是真好吃!比肉还香。”
“以前大家都说这东西又腥又苦还跟皮带似的咬不动,根本没人吃,咱们这个怎么一点腥味儿都没有,而且还这么软烂,你是怎么做的?”
听到老婆女儿都喜欢,陈建国松了一口气。
不是怕浪费粮食,而是觉得,她们没有错过这种美食。
既然大肠她们能吃,那猪肝、猪血、猪心那些,应该更不成问题了。
“清洗干净,多炖煮一会儿,调料重一些,就不会腥了。炖煮的时候加开水,中途不再加任何东西,炖出来的肥肠就会比较软烂。”
陆白霜暗暗记下这些经验,有不懂的还会多问一句。
正吃着,她看到院子里的砖,不由一愣。
“哎?怎么多了这么多砖,这是哪儿来的?”
陈建国一边吃一边道。
“前两天经过林场,场长说要处理一些砖,我看还不错就给买了。”
陆白霜也不知道现在的砖多少钱,但一听是买的,心里不由一紧。
但她知道陈建国有自己的安排和想法,所以哪怕再好奇,也没有问钱的事。
就像他从镇上回来,只拿东西不谈钱一样,她从来没有去质问,花了多少钱,钱又是哪儿来的。
因为她知道,陈建国的心里有这个家,有她和晓晓,所以不管他在外面怎么折腾,她都不去管。
只要家里的日子越来越好,只要他一心扑在家里,其它的都不重要。
“场长跟我比较熟,所以只收了5块钱入帐。”
看出她心里的担心,陈建国主动说出价格来。