林尘一手提着肋条和一小块猪肝，另一只手握着把豁口的菜刀来到厨房。

肋条和猪肝已经清洗好了，林尘把它们放在案板上，这才举起菜刀打量起来。这把菜刀是砍肋条时崩出的豁口，林尘舍不得直接扔掉，但此刻仔细观察一番，似乎早已没法用了。

无奈的摇了摇头，林尘越发感觉到“杀猪佬套装”的必要性，“真是什么都缺啊！”

林尘把豁口的菜刀放在墙角，又换了把完好的。他却没发现另一个耸人听闻的事实，龙雀的刀刃并不比菜刀厚实多少，却完成了重伤、分解野猪的动作。

刀与刀之间的区别，往往同人与人之间的区别一样大。

野猪肋条肉连肋骨带着肚皮下的五花肉，刚好都是林尘需要的。

肋骨早已砍成合适的长短，林尘用新菜刀沿断茬处下刀，分段切开。然后又切下五花肉，切片。

野猪肉比家猪肉更加紧致，瘦肉更多，菜刀切断筋肌时，依旧可以感受到惊人的韧性。

切完五花肉，林尘去灶下点火，就中间的锅内开始煮一锅水。

等待水烧热的时间里，林尘把小块猪肝切片，然后放在小碗里，加淀粉抓匀。

看了看水温和火势，塞了根干柴后，抓紧时间跛去西仓，去咸菜缸里捞了一颗酸菜。又跛着腿去存放各类食物的小商店仓，拿了包粉丝。

人的潜力还是很大的，现在林尘跛着脚走路，竟然也能走的飞快，似乎已经跛了十几年一样。

回到厨房时水刚好烧热，林尘把切好的五花肉和排骨肉一齐放入锅中，放入大料、花椒粒、桂皮、香叶、葱段、姜片，去灶下加了根木柴等待煮沸。

等待的时间里也不闲着。林尘用洗菜盆装了些开水，然后抓了一小束粉丝放在水里浸泡，想了一下，又分了一小束泡在水里，剩下的粉丝放在柜子里。

泡完粉丝，又见林尘把酸菜洗净，掰了一两片叶子下来，然后改刀成细丝。

酸菜切到一半，水已经烧至沸腾，林尘无奈的放下刀，找来汤勺撇去浮沫。然后捞出五花肉，过冷水冲洗一遍。

锅内调入精盐、胡椒粉、料酒、酱油、鸡精等，排骨依旧放在锅内继续炖煮。

因为配菜还没有准备好，只能先放在一边备用。

其实按照正宗来说，似乎人们都较为认可东北的杀猪菜，但各个地方都有猪，杀完年猪过后都要吃杀猪菜。因此各种杀猪菜便各不相同。

起码就林尘自己吃过的而，杀猪菜里不会放猪大肠、猪舌，但豆腐和猪血是少不了的。

可惜林尘此时并没有猪血和豆腐。

切完酸菜丝，林尘把酸菜丝倒入锅中一起炖煮。

加了把火，锅里还需要煮不少时间。林尘趁此机会，一瘸一拐地跛着腿走出了院子。

就着昏黄的路灯和微弱的月光，林尘也懒得戴头灯，拄着练习刀跛到养殖区，给牲畜们喂了遍粮食。

三只小狗闹哄哄的跟着，一会儿跑前一会儿跑后。悟空尤为调皮，它时不时还会抬起一条前腿，学着林尘跛两下。惹的林尘哭笑不得。

再次回到厨房，林尘掀开锅盖看了下，烟雾弥漫，一股浓郁的香味扑面而来。定睛一看，锅里骨汤翻涌着，不时冒出些姜片、大料等配料，然后又迅速地沉寂下去。

林尘仔细回忆了一下小时候见过的做法，遗忘的部分又搭配了一些自己的想象。

去灶下加根木柴，稍微煮了一会儿之后，依次下入猪五花肉、猪肝和粉丝。