许久没下过雪的南方,竟然突兀的下起了一场雪。
仿佛是老天爷在哀叹人类的消失,也在悲伤林尘的孤单。
林尘原本以为这场雪只是稍微下一会儿,最多午后就会停。
谁知竟然纷纷扬扬的下了一整天。
他做好日历就上了楼,书房里看了会儿书,觉得实在太过寒冷,手脚冰凉。
空调也舍不得开了,毕竟天阴,看不见太阳,林尘担心电力不足。
实在冷的吃不消,穿着棉拖鞋的双脚仿佛光脚踩在地板上一样,一丝丝的寒气从脚底渗透进来,跺一跺脚就针扎一样疼。
林尘想起农庄里还有火篮子,赶忙下楼找出来。
幸好之前有意储备了很多木炭,否则这冬天没太阳的时候,可真不知道怎么过了。
火篮子里还有之前使用过后的余灰。余灰冰凉,不过问题不大。
他把火篮子里的炉灰倒出一些,然后填入木炭。
然后用小型喷火器点燃木炭,最后盖上一层炉灰。
用小巧的铁筷子插入火钵边沿,微微翘起,盖在上面的一层炉灰就像干裂的大地一样皲裂开,露出金色的炭火来。
盖上铁质的网盖,林尘这才提着火篮子重新上楼。
小时候,火篮子可是孩子们的宝贝。
孩子们把炭火挑旺,在铁网盖上放上红薯、年糕烘烤。
有时候也像林尘之前一样,会用来烤粉丝。那是自家的红薯洗出粉来,制作出来的粉丝。
没有添加杂七杂八的化工产品,只需要靠近炭火,就会迅速膨胀卷曲,如米棒一样香脆好吃。
当然,小时候更多的是用蜂窝煤来烤粉丝,但也不能否认火篮子的巨大魅力。
林尘走了一半,不由得起了兴趣来。
年糕是没有的,红薯也已经埋了起来,且不怎么想吃。
至于粉丝倒是有,只可惜似乎怎么也膨胀不起来。
不过林尘也没打算烤这些吃。
他四处找了下,翻出个更细密的铁网来,裁下合适大小的正方形后,弯折四边,形成一个无盖的方形盒子。
然后又去西仓搜寻合适的谷物。
不多时,他就把口袋塞的鼓鼓囊囊地返回。
只见林尘从左边口袋中翻出脱粒的玉米和黄豆等物,稍微倒了一层在铁网篮子里。
然后把铁网篮子放在火篮子上炙烤。
这也是他们小时候的吃法。
小时候没的吃,又嘴馋,因此只要是能吃的东西,他都曾烤过。
玉米粒、黄豆粒等杂粮,放在火篮子上烤到一定时辰之后,就会变得香香脆脆,十分好吃。
甚至大米都能烤呢,只是大米太细,实在是没东西盛放。
小时候林尘可没有细铁网,能找到一根细长的铁丝就已经算是运气很好了。
于是就想办法,把细铁丝的一端绕成螺旋状,固定住。另一端则绑在小木棍上,这就变成自制的漏勺。
林尘舔了舔嘴唇,返回厨房,在碗柜中找到白瓷的铁缸子出来。
说是铁缸子,其实并不大,小时候都是用这个当茶壶用的。
农庄里本身当然没有这个东西,这是林尘某次搜索物资时带回来的。
虽然看起来是个老物件,但有把手方便拿,有白瓷不易生锈,是铁的也容易加热。怎么看怎么好用。
林尘把白瓷铁缸子清洗一遍后,从右边口袋里掏出一大把花生米出来。
花生米已经晒干,林尘用水冲洗去表面浮尘后,放入白瓷铁缸子中。
然后又加入几枚干枣,几颗桂圆肉,适量白糖,倒入适量的水,这才盖上盖子。
这时小时候经常看到老人们的吃法,那时是只放花生的,也只有花生可以放。
只需要把白瓷铁缸子放在火篮子上,一天的时间里,炭火会慢慢炙烤铁缸子,铁缸子里的水会轻微沸腾,慢慢去炖花生等物,最后变成过年时吃的甜汤。
孩子们是不乐意这样吃的,起码林尘小时候就不乐意这样吃。
小时候如果拿着火篮子,又得了白瓷铁缸,一般就会和小伙伴一起集资,把各种水果口味的硬糖放在白瓷铁缸里。