原本直立挺拔的红须渐渐耷拉下来，几只垫在底层的对虾翻起白肚，虾头与胸甲连接处开始泛出暗淡的浑浊色。

徐大龙伸手捞起一只，手指在虾背上按了按。

“老板，肉质有些松了。”

徐大龙脸色紧绷：“这野生大虾娇贵，离开深海冷水，全靠硬冰镇着锁住肉气。”

“咱们这土法硝石冰块太软，冷力不够，再这么放两个钟头，虾头一发黑，水产站那边可就不认活冻的标准了。”

夏秋两季死虾还能晒干做海米。

但这是冬汛顶尖的出口级大对虾，一只就值好些钱。

一旦变质降级成杂货，七百多斤对虾的利润直接缩水大半。

沈秋站在一旁，手指紧紧抓着围裙角：“要不把煤炉全抬出去？把门窗敞开冻着？”

“不行。”

林海摇头，“外面风大，虾皮吹干了也发柴，必须靠冰水封着。”

女工们见状，手里的动作都放慢了，车间里顿时安静下来。

几百斤值大钱的硬货堆在眼前，要是眼睁睁看着捂烂，谁心里都不舒坦。

林海看着水箱里浮上来的气泡，语速极快地下令。

“二虎，去水井那边，把刚打上来的深井水抽进储水池。”

“大柱，把井水掺两成粗盐，调成冷海水。”

“建国，带人把这批大虾分箱，每个箱子只装三十斤，倒进冷水，先用井水稳着温度！”

三个汉子齐声应道：“好！”

陈建国抓起扁担就往外冲，张二虎和刘大柱一人扛起一口压水泵软管，飞快接通井台。

地下十几米抽上来的深井水带着刺骨的寒意，掺入海盐后，迅速被注入分装木箱。

原本有些发蔫的大对虾被冷水一激，长须再次弹动起来。

危机暂时被压住，但所有人心里都清楚，这只是缓兵之计。

徐大龙站在林海身旁，指甲嵌进掌心：“老板，咱们这土冰窖平时存点杂鱼还凑合，真遇到大网大舱的极品海产，根本顶不住。”

“要是弄不来市里大冷库那种带压缩机的铁家伙，咱们的铁壳船就算抓再多值钱货，也运不出去。”

林海目光落在波动的冷水面上。

从特区提回柴油机时，他就清楚林氏海产的短板在哪里。

捕捞能力上去了，后端的加工保鲜却依然停留在土作坊的水准。

硝石制冰产量太低，且杂质多、降温慢，根本跟不上现代海产加工的节奏。

“这批虾不能过夜。”

林海沉声开口：“阿秋，让工人们加快手脚排盘，用剩下的硬冰封死两箱样品。”

“晚上七点，外头温度降到最低的时候，把所有箱子装车。”

“到时候咱们连夜拉去县水产站，直接送进水产站的冷库！”

沈秋点头：“我这就去盯着。”

女工们重新忙碌起来，冰水溅在木案上，发出急促的响声。

就在这时。

海产厂紧闭的铁大门外，突然传出两声极其响亮刺耳的汽车喇叭声。

“嘀——嘀——”

那是老式吉普车特有的高音喇叭，穿透厚重的木门，在整个厂区上空回荡。

随后是轮胎碾碎碎冰的尖锐刹车动静。

徐大龙把手按在腰后的扳手上，迈步走向大门：“这大冷天的，谁开车来咱们厂？”

林海擦干手上的水渍，抬眼看向门外。

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