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第204章 满院肉香

李福顺手里的钢锯哐当一声搁在木马架上。

老头子顾不上擦满手黑机油,裤腿一挽就往西头灶房迈步。

张二虎更是早就窜到了灶房门口,双手扒着门框,脖子伸得老长。

灶台上架着一口生铁大锅,锅沿冒着白气。

张玉兰双手垫着厚麻布,猛地掀开大木锅盖。

咕嘟咕嘟的浓汤翻着大泡,酱红色的猪油裹着两指宽的五花肉块在锅里打滚,底下垫着的霉干菜吸饱了猪板油,黑亮流油。

“排好队,一人一大勺,谁也别抢!”

张玉兰手里攥着长柄铁马勺,在锅沿上敲得当当响。

旁边的竹篾大笼屉里,白胖的大馒头堆成了尖顶。

张二虎双手捧着铝饭盒凑上去,眼睛直勾勾盯着马勺里的肥肉块。

“玉兰姐,给挑块带皮的,我这肚子从早起咕噜到现在了!”

张玉兰手腕一翻,满满一马勺红烧肉连汤带干菜扣进张二虎的饭盒里,肥肉颤巍巍地冒着油泡。

“十斤五花肉再加五斤猪板油全下锅了,还能少得了你的?”

张二虎连筷子都等不及拿,左手指头捏起两个滚烫的白面大馒头,右手两根手指直接捻起一块带皮大肥肉塞进嘴里。

滚烫的猪油顺着嘴角往下淌,烫得他直吸凉气,腮帮子却嚼得飞快。

“香!这猪板油熬出来的肉就是顶饥!”

刘大柱紧跟着接过满满一盒肉菜,蹲在灶房门槛上,拿白面馒头在肉汤里狠狠一蘸,半个馒头直接塞进嘴里。

陈建国和徐大龙拿着搪瓷盆走过来,打好肉菜,挨着条石台阶坐下。

“慢点吃,锅里还留着半锅呢,没人跟你俩抢。”

陈建国夹起一块瘦肉连着三层肥膘的方肉送进嘴里,油香混着大料味在舌尖散开。

刘大柱咽下嘴里的馒头,拿手背抹了一把油嘴唇。

“建国哥,这哪能怪我们急。”

“往年自己单干,一年到头也就除夕能见着二两猪肉。”

“跟了海子哥以后,顿顿白米干饭管够,今儿这一勺子红烧肉,赶上别人家半年的油水了!”

张二虎三两口干掉一个大馒头,端着饭盒又要往灶台凑。

“可不是咋的!刚才咱们开拖拉机从镇上回来,路过沙尾村路口,看见他们村好些人蹲在海滩上捡烂海带和碎蛤蜊充饥。”

“一场十级大台风,把外头船队的魂都给吹没了,也就咱们厂还拿大铁锅炖纯肥肉!”

李福顺端着个大粗瓷碗走过来,碗尖上堆着四五块大肥肉。

老头子蹲在船头阴凉处,夹起一块肥肉放进嘴里慢慢抿着,眉头舒展开来。

“我在镇里的饭店干了三十多年,也算是见过不少有钱人。”

“碰到灾年或者机器出毛病,那些人总先想着扣工人的口粮补窟窿。”

“咱们林厂长倒好,一听说下舱修机器辛苦,直接让后厨拿猪板油开大荤,这气魄,十里八乡找不出第二家!”

徒弟小刘捧着饭盒蹲在李福顺身边,嘴里塞满了干菜拌白面馒头,连连点头。

“师傅,等会儿吃完这碗,我给你打下手,咱们把那两根紫铜管锯开,夜里点着防爆灯也得把水箱弯出来!”

正说着,林海端着一只铝饭盒从灶房里走出来。

他饭盒里同样是半盒干菜、几块红烧肉,手里抓着两个白面馒头,直接走到李福顺和陈建国中间的青石台阶上坐下。

“老板,你咋坐泥台阶上了,屋里有凳子!”

张二虎连忙站起身,要把自己屁股底下的小木墩让出来。

“坐这儿吹着海风凉快,吃肉香。”

林海摆了摆手,用筷子从自己饭盒里夹起两块最大的五花肉,分别放进李福顺和小刘的碗里。

“李师傅,小刘,接下来两天焊副水箱全是重体力活,多吃两块肉垫垫底。”

李福顺连忙端着碗往后缩。

“使不得!林厂长,你在海上捞了那么多大货,刚才又跑镇上办批条,你比我们累多了!”

“哪有,都是大龙哥他们在出力!而且锅里还有,我再去盛。”

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