玉米难煮其实在里面加些食用碱就可以，但这个时代还没有。安佑卿记得当时在学校里学过食用碱提取方法：

使用带有清香的果树烧灰滤水：将荔枝树、桂皮等烧成灰，放在一层松毛上，用开水多次过滤，直到灰水色泽黄亮清澈，得到最天然的碱水。

使用倭豆壳烧灰滤水：将倭豆壳晒干后烧成灰烬，浸泡冷水，沉淀后得到天然的碱水。还有更简便的方法，直接将倭豆壳灰浸水加热，过滤后使用。

使用干稻草烧成灰滤水：将干稻草烧成灰，放在干净的纱布上，从上面淋水，过滤下来的就是碱水。

使用草木灰：将草木灰溶于水，过滤后取上层清液使用。这种方法简单易行，但需要找到合适的草木灰来源。

使用土碱：在新疆地区，人们使用当地的碱蒿子烧制土碱。将碱蒿子烧成灰后，通过控制火候和时间烧制出土碱。这种方法需要一定的技术和耐心。

安佑卿不知道知道哪里有盐碱地，但是草木灰这东西好找。于是让人找来纱布，慢慢过滤直到水变得黄亮清澈。

然后又去把一些玉米挑选一二，大的品相好的留种，不太饱满的筛选出来，捣成大碎粒，不用太精细，用水泡上。安佑卿全程自己搞暂时还不宜让太多人知道。

安佑卿打算先用一个东北大碴子粥征服这些古人，土豆太少不舍得，就带皮煮俩个眼少的，给他们证明这个可以吃，饱腹感很强，就成。

至于其他的商用价值等在第一季土豆收获时，适当推广，让大家更有种植积极性。

忙活一晚上，又起了个大早练字，学习古琴，练舞，安佑卿觉得就是地里的牛也没自己苦逼，想要躺平，想着外面的乱世，得了，起来秘密的在小厨房煮粥。

等忙活好大概都到早上8、9点了，这个院子外面守着现在都是侯爷的亲信，安佑卿便道“劳烦给个食盒，小女做了些吃食，给侯爷公子送去，表达下谢意。”

外面的人都是得了侯爷吩咐的，自然不敢怠慢“请小姐稍等，小的这就给你拿”

安佑卿把粥盛好，顺便把砂锅收拾了，没错她根本就没煮好多，因为不知道明年是否能拿回来玉米，拿回来又能多少，这不管好赖都是种子希望。

安佑卿把食盒盖好，提着走向外院，门口守卫看到后立马接过，安佑卿嘱咐道“慢着些，小心撒了。”

守卫恭敬点头一脸骄傲道“小姐放心，小的有些许功夫在身上，稳着呢。”说着便不远不近的跟在安佑卿身后。

苏连胜和苏景然得了消息，让人守在外院，早早的在会客厅等候着，当看到一双浅绿色喜鹊抱枝的绣鞋踏过门槛，俩人的心被高高悬起，期待值被拉满。

守卫到了外院便把食盒交给安佑卿，安佑卿也看出这次苏连胜对这次事件的重视，也不由松了口气，脚步轻快些许。