有些消息,传得很快,比如机械厂的招待。
昨天工业局在机械厂吃饭,今天就有不少的人,打电话来询问了。
聂允诚一上午,接了好几个电话,还约了一个饭局。
挂了电话,就把郑柯叫到了办公室:“你去跟柱子商量一下,买点食材。
中午我请几个客人,帮咱们厂弄点福利。”
郑柯问明白是哪些人,顿时心里就有数了。
他到了厨房,跟何雨柱说了。
何雨柱很快就拟定了一份菜单。
“主任,您把这个菜单,给厂长看看。
要是没问题,以后咱们的招待,就从这些菜单上选。
这样食堂也好去采购食材。
要是领导有其他爱吃的,可以提前说。”
郑柯看了一下,感觉这个办法不错。
这样就跟饭店一样,都是拟定了菜品,然后根据菜品购买食材。
“还是你想的周到啊。”
何雨柱解释道:“我这也是跟师父学的。
有些菜,不是不能做,主要是太耗费时间了。
咱们要是不先定好菜单。万一领导突然想吃一个耗时的食材,咱们怎么办。
总不能让领导饿着肚子,等几个小时吧。”
郑柯一听,脸上就带着庆幸:“你说得对。确实要提前预防。
我这就去跟厂长汇报。
中午的招待,你可要上心点。
肉联厂的厂长也会过来。咱们过年能拿到多少肉,全靠你了。”
郑柯就去了聂允诚的办公室,汇报了之后,聂允诚就应允了。
毕竟他也怕领导,突然提出一个难做的菜。
“中午就做这几道吧。水煮鱼一定要有啊。”
何雨柱又让后厨的人排了个班,轮流跟着他学做菜。
中午,何雨柱的菜,得到了一致好评。
肉联厂的厂长对何雨柱特别好奇,还让何雨柱去了包间,聊了几句。
听到何雨柱是唐俊贤的徒弟之后,就忍不住要挖人,被聂允诚给挡住了。
何雨柱来了之后,机械厂的士气高昂,还得到了上级部门的表扬。
他正准备再接再厉,争取做出更大的成绩,怎么可能允许别人挖墙脚。
何雨柱连忙表示要继续留在机械厂,这才打消了肉联厂厂长的锄头。
“那这样,这个周末,我母亲过六十大寿,我想请你去掌勺,你看怎么样?”
何雨柱看了一下聂允诚,得到了允许之后,就答应了下来。
等送走了客人,何雨柱就找聂允诚请假,要去丰泽园。
聂允诚问道:“你去丰泽园有什么事情吗?”
何雨柱有些不好意思地解释:“是这么回事,我还没有正式地出师。按照规矩,那是不能出去给别人做菜的。
我要去跟我师父说一声。”
“那是应该的。”聂允诚连忙说:“你去吧。
晚上把值班的人安排好,就可以了。”
何雨柱答应了之后,又去跟郑柯说了一声。
郑柯这边更加不会阻拦了:“你去吧。对了柱子,以后你就能出去做菜了吧。”
何雨柱点点头:“差不多吧。不过我肯定以咱们厂里的工作为主。”
郑柯笑着说:“我不是那个意思。我是想说,以后我要是有事,能不能帮我也做点菜。”
何雨柱小声说:“帮您做菜没问题。不过您要帮我保密。”
“为什么?”郑柯有些不解。
何雨柱无奈地解释:“一行有一行的规矩。像我这样的厨子,出去做菜,一次最少十万,不然就不合规矩。