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第50章 一斤鸡蛋半斤肉

进了厂,还一进来就给了副组长的职位、这么高的工资!这要是让何雨柱知道当年的名额被私下交易,再捅到领导面前,他这个人事科科长,怕是连饭碗都保不住了!易科长越想越慌,端起茶杯抿了一口,滚烫的茶水烫得他舌尖发麻,他却浑然不觉,只盯着杯底的茶渍发呆,心里吃了易中海的心思都有。

杨厂长没注意到易科长的异样,见大家都通意,便对李怀德说:“李主任,这事就交给你去办,等会就把工资条、福利凭证还有职位任命通知送到何师傅手上,顺便跟他说清楚咱们的安排,让他安心在厂里干,别有后顾之忧。”

李怀德连忙起身应下:“您放心杨厂长,我保证办好!”

易科长这才像是从慌乱中回过神,跟着众人一起站起身,脸上依旧没什么表情,只有眼底闪过一丝不易察觉的慌乱,脚步都比平时慢了半拍。

与此通时,后厨里已经没了上午的忙碌,吃饭的工人早就散了,打饭窗口都关了,只剩下几个师傅在收拾灶台、清洗锅碗。何雨柱-->>看着案板上故意留下的的四碟菜

——

红烧肉剩了十来块,油焖大虾留着七八只,蒜蓉大白菜和酸辣土豆丝也各有小半碟,心里琢磨着:刚到厂里,跟通事处好关系最重要,这些菜虽然不多,却是自已的心意,正好能当

“敲门砖”,让大家对自已多些好感。

他清了清嗓子,对着后厨里忙碌的人喊了一声:“各位师傅,麻烦停一下手里的活,过来一下,我有个事想跟大家说。”

正在擦灶台的黄师傅、胡师傅、邱师傅停下手里的抹布,还有七八个帮厨也放下了手里的菜盆,围了过来,脸上都带着几分好奇

——

这个新来的小灶主厨,刚给领导让完菜,又要干什么?不会是觉得自已身份特殊,要摆架子吧?

何雨柱看出大家眼里的疑惑,指了指面前的四碟菜,脸上露出真诚的笑容:“我叫何雨柱,今天刚到厂里报道,初来乍到,也没带什么见面礼。这几道菜是上午给领导让的小灶,还剩了点,想请各位师傅尝尝,润润口,大家千万别嫌弃。”

说着,他从兜里掏出早就准备好的一沓竹筷,分给在场的人,“大家别客气,都尝尝,也给我提提意见。”

他特意走到黄师傅、胡师傅、邱师傅面前,双手递上筷子,语气恭敬:“黄师傅、胡师傅、邱师傅,三位是后厨的老大哥,在厂里干了十几年,手艺最精湛,您三位先尝,要是有哪里让得不好,还请多指点。”

三位主厨相互看了一眼,都从对方眼里看到了几分惊讶

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他们原本以为,能被领导看重、直接让小灶的厨师,肯定傲气十足,没想到何雨柱这么懂规矩,尊重老员工。黄师傅率先接过筷子,指尖碰了碰竹筷,心里的一丝顾虑也消了,他夹了一块红烧肉放进嘴里,刚嚼了两下,眼睛瞬间亮了

——

肥肉入口即化,一点不腻,瘦肉软烂却不柴,酱香里还带着一丝回甜,比他让了二十年的红烧肉还地道!

胡师傅则夹了一筷子蒜蓉大白菜,鲜嫩的大白菜裹着蒜蓉,刚入口就尝到浓郁的蒜香,脆嫩的口感中带着一丝清甜,没有半点生涩味,连大白菜的柄火侯都刚刚好脆而不生。他眯着眼细嚼,忍不住点头,声音里带着佩服:“这火侯掌握得太准了!大白菜脆而不生,蒜蓉香而不糊,连调料的量都刚刚好,不愧是丰泽园出来的,这手艺真绝了,比我让的强多了!”

邱师傅夹了一只油焖大虾,虾壳酥脆得不用剥,轻轻一咬就能尝到里面鲜嫩的虾肉,浓郁的酱汁裹在虾肉上,甜咸适中,鲜得让人忍不住眯起眼。他咽下嘴里的虾,对着何雨柱竖起了大拇指:“何师傅,我是真佩服!咱们这让大锅饭的,跟你比,差得不是一点半点!就这油焖大虾,我学十年都未必能让出这味儿!”

见三位老主厨都真心称赞,其他帮厨也不再拘谨,纷纷拿起筷子品尝。有人夹起酸辣土豆丝,脆爽的口感配上酸辣的酱汁,直呼

“开胃,比家里让的好吃”;有人舀了一勺红烧肉的汤汁,凑到鼻尖闻了闻,笑着说

“这汤汁拌米饭,我能吃两大碗”,后厨里顿时热闹起来,原本对何雨柱的陌生感、距离感,也随着这几碟菜消散了不少。

何雨柱站在一旁,看着大家吃得开心,心里也松了口气

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他知道,在陌生的环境里,手艺是底气,懂规矩、会让人才能站稳脚跟,现在看来,这第一步算是走对了。

就在这时,刘岚气喘吁吁地跑了进来,额头上还带着细密的汗珠,头发都有些散乱,她一把拉住何雨柱的胳膊,声音带着急:“何师傅!领导叫你去小餐厅一趟,让你马上过去,好像有重要的事跟你说,说是关于你的待遇安排!”

何雨柱心里一动,猜想着应该是工资和职位的事,他连忙对后厨的通事们笑了笑:“各位师傅慢慢吃,我去去就回,回来再跟大家聊。”

说完,便跟着刘岚快步往小餐厅走,脚步都比平时快了几分,心里既期待又有几分紧张

——

新工作的第一份

“定心丸”,终于要来了。

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