玛雅坐在一棵倒伏的落叶松树干上休息。
她的头发湿透了,一缕缕贴在额头上,但她似乎完全不在意。她的眼睛专注地盯着前方二十米外,那片她刚发现的灌木丛,像一只注视猎物的猫头鹰。
里面长满了蓝莓。越橘。蔓越莓。还有几丛她叫不出名字的浆果,但根据叶子和果实的形态判断,应该也可以食用。
作为一个植物学家,她太清楚浆果的价值了――不仅仅是维生素和糖分,还有抗氧化剂、黄酮类化合物,以及在漫长冬季里对抗坏血病的希望。
但问题来了。
雨已经下了整整五天。她的宝藏还在,但如果不赶紧采摘,它们会在枝头烂掉。采摘下来之后,如果不赶紧处理,它们会在她的背包里烂掉。
玛雅需要一套方案。
思考了一会,玛雅还是决定先进行采摘,植物学家的手法和普通人的手不一样,她不是一把把地撸,而是用手指轻轻捏住果柄,一旋,一摘,果实完好无损地落入桦树皮篮中。速度反而比普通人更快,因为她知道哪些果实最成熟、最饱满,从不浪费时间去挑选。
一个小时后,她收获了满满两篮浆果――大约有十五斤。
她提着篮子回到自己的营地。她的庇护所很简陋,就是一块巨大的火山岩下方,用防水布和树枝搭成的倾斜遮棚。
她将浆果倒在干净的桦树皮上,开始分类。
蓝莓和越橘分在一堆――它们水分含量高,需要尽快处理。蔓越莓分在另一堆――它们皮厚耐放,可以稍后再管。还有一小堆是她不认识的品种,紫黑色的,果皮有层薄薄的白霜――她摘下一颗放进嘴里,慢慢咀嚼,感受着味道的变化。
“酸,微涩,后味有甜。”她自自语,掏出小本子记录下来,“果肉紧实,籽小,可能属于杜鹃花科越橘属的变种。”
她把那堆“紫果”单独放在一边,并不打算多吃。
哈哈哈哈哈用自己试毒,植物学家真硬核
玛雅:如果明天我还活着,就说明能吃
她好认真,还记笔记
雨还在下。
玛雅抬头看了看天,又低头看了看浆果。
她需要一个干燥的、通风的、能防止霉菌生长的储存环境。
她站起身,披上防水布,走进雨中。
她在营地周围的落叶松林里寻找了半个小时,终于找到了她想要的东西:一棵枯死多年的落叶松。树干已经腐朽,树皮大片剥落,露出里面干枯松软的木质。而在树干的背阴面,贴着一层厚厚的、灰绿色的东西――
地衣。
准确地说,是松萝的一种,学名usnea,俗称“老翁须”。这种地衣呈须状悬挂在树枝上,富含一种叫松萝酸的物质,有很强的抗菌、抗真菌作用。玛雅在亚马逊雨林时就用过它处理伤口,效果堪比天然抗生素。