第八十章炝锅面
农历三月的大地，正处在一种半梦半醒的慵懒里。
长白山的余脉挡住了北边的寒流，靠山屯的桃花雪刚化干净，村路两旁的柳树就已经迫不及待地冒出了狗以巴似的嫩芽。
午后三点，太阳暖得有些醉人。
村口的大喇叭里正滋滋啦啦地放着评书《岳飞传》，刘兰芳那脆生生的嗓音顺着风飘出二里地。
几个上了岁数的老头，正揣着袖子蹲在墙根底下晒暖儿，聊着谁家的大鹅下了双黄蛋，谁家的儿媳妇又怀上了。
就在这股子宁静祥和的劲儿里，远处突然传来一阵突突突的声音。
老头们眯着眼往村口那条土路上一瞅。
只见一辆满身裹着黑泥、根本看不出原本颜色的钢铁怪兽，正慢悠悠地爬了过来。
那是赵国栋魔改的那台东方红-54。
去的时候，这车威风凛凛，那松木车厢也是崭新的。
这会儿回来，车厢上全是树枝刮出来的白印子，履带缝里塞满了红色的苔藓和黑泥，甚至连那根朝天的排气管子都被撞歪了半截，冒着一股子带着辛辣味的黑烟。
就像是一个刚刚从战场上爬回来、满身伤痕却依然昂着头的老兵。
“哟！那是国栋的车吧？”
“是！你看车顶上那三个狗脑袋！除了他家那三条狼青，谁家狗有这坐车的排气？”
大柳树下，王胖子已经在石头上蹲了一上午了。
脚底下的烟屁股扔了一地。
一听见这动静，胖子像个弹簧一样跳了起来，把手里刚卷好的旱烟往地上一摔，撒丫子就迎了上去。
“哥！嫂子！你们可算回来了！”
胖子的声音带着哭腔，这两天他守在村口，那真是度日如年，生怕自家大哥折在那深山老林里。
车停稳。
赵国栋跳了下来。
他脚上那双军勾鞋全是干硬的泥块，走路都掉渣。
那身去北京时特意买的中山装，早就没了样子，领口的扣子崩飞了两颗，袖子上还蹭着不知是机油还是某种怪物的黑血。
他胡子拉碴，眼窝深陷，但那一双眼睛，却亮得吓人，像是有火在烧。
“哥……”
胖子凑过去，想伸手扶，又怕碰疼了他。
“哭丧着脸干啥？老子又没死。”
赵国栋咧嘴一笑，露出一口白牙。他抬手在胖子那厚实的肩膀上狠狠拍了一巴掌，力气大得让胖子呲牙咧嘴。
“去，通知食堂老张。给这三条狗弄点好的。要大肉，带骨头的，别掺棒子面。这趟进山，它们是敢死队，是功臣。”
车底板下面，黑豹、木兰和独耳钻了出来。
这三条原本威风凛凛的狼青，此刻也是毛发打绺，身上甚至还带着那种地下溶洞特有的腥味。
但一回到熟悉的地盘，它们立刻抖擞精神，冲着围过来的几只土狗低吼了一声，吓得那几只土狗夹着尾巴就跑。
……
拖拉机没熄火，直接开进了赵家老宅的院子。
大铁门哐当一声关上，把外面的好奇目光和喧嚣都隔绝在了外面。
院子里静悄悄的。
只有那盘小石磨还静静地立在那，旁边晾衣绳上挂着的两件旧工装随风轻摆。
一股混合着柴火味、鸡屎味和陈年泥土味的熟悉气息扑面而来。
这味道在以前可能觉得土，觉得呛人。
但在刚经历过地下尸山血海、闻惯了硫磺和腐臭味的赵国栋鼻子里，这就是人间，是命。
赵国栋绕到车后，打开车厢门，把苏玉扶了下来。
苏玉裹着那件厚重的军大衣，脸色有些苍白。
脚一沾地，她的身子就晃了晃，膝盖一软，差点跪在地上。
那是一种极度透支后的虚脱。在那地下溶洞里，凭借着一股求生欲还能跑能跳，这一到了家，那股劲儿一卸，整个人就像是被抽了骨头。
“国栋……我不行了，腿不听使唤……”苏玉靠在车门上，声音软绵绵的，带着一丝撒娇的意味。
“不动。到家了，你是功臣，今天我伺候你。”
赵国栋二话不说，弯腰，一把将她横抱起来。
那一刻，他感觉怀里的人轻得像片羽毛。
抱着苏玉大步流星地进了屋，用脚后跟磕上房门。
屋里稍微有点冷，毕竟两天没烧火了。
赵国栋把苏玉放在东屋那铺宽大的火炕上，拽过那床晒得蓬松暄软的大红牡丹花被，把她裹得严严实实，只露出一张小脸。
“你先眯一会儿，缓缓神。我去透透火，烧水，下面。”
赵国栋摸了摸她冰凉的脸颊，转身去了外屋地。
……
很快，那间充满了烟火气的小厨房里，就响起了叮叮当当的锅碗瓢盆交响曲。
赵国栋先是把灶坑里的陈灰掏干净，然后抓了一把易燃的桦树皮塞进去，架上几根干燥的松木绊子。
划着火柴。
“呼――”
橘红色的火苗瞬间舔舐着锅底，松木燃烧特有的松脂香气弥漫开来。
随着灶膛里的火越烧越旺，连带着里屋的火炕也开始泛起了热乎气。
趁着烧水的功夫，赵国栋开始和面。
今天这顿饭，那是回魂饭，不能凑合。
他从面缸里舀了两大碗富强粉，这在当时可是精细粮。打进去一个鸡蛋，加点盐，用温水和面。
那是他在北京全聚德后厨偷师学来的手艺，三揉三醒。
揉出来的面团光洁如玉，用手指一按，立马弹回来，这就叫劲道。
擀面杖在案板咯噔咯噔地响。
一张大面皮被擀得薄厚均匀，折叠起来，菜刀切切切地落下，切出来的面条细若韭叶，根根分明。
接下来是呛锅。
这是这碗面的灵魂。
赵国栋切了一大把葱花、姜末，又拍了两瓣蒜。
热锅凉油，用的是自家熬的猪板油。
油温八成热，把葱姜蒜往锅里一扔。
“呲啦！”
一股极其霸道的香味瞬间炸开。