施工队用镐头砸，用开水浇，一天才能砸开半米深。

陈师傅蹲在工地上，抓了把雪揉成团，又捏了捏土里的冰碴子，跟老王说。

“地基得打一米五深，填上炉渣防冻，不然冬天冻胀，墙容易裂。”

老王赶紧记在本子上，笔尖冻得有点涩，写出来的字都有点歪。

“我回去就让施工队准备防冻水泥，再搭暖棚，冬天也能施工，不耽误进度。”

暖棚是用钢管和塑料布搭的，里面生了煤炉，温度能保持在十度以上。

工人在暖棚里干活，虽然还是有点冷，但比外面强多了。

有个叫老杨的工人，手上冻了冻疮，红肿得像个萝卜，陈师傅看见，从包里掏出管蛤蜊油给他。

“这玩意儿滋润，晚上睡前涂，别冻坏了手。”

老杨接过蛤蜊油，心里暖烘烘的，这油是上海产的，他老伴以前只舍得在过年时买，现在陈师傅直接给了他一管。

车间里装了锅炉，冬天能烧到二十度，工人不用冻手。

冰城分公司主做玉米味方便面和大豆蛋白肠。

玉米用的是东北的粘玉米，黄澄澄的，甜滋滋的。

大豆是当地合作社的，蛋白高，磨成粉做肠，比肉还香。

有次合作社的李社长来厂里参观，尝了大豆蛋白肠，忍不住说。

“这肠真好吃，比肉肠还香，以后我家孙子就吃这个。”

投产后，大豆蛋白肠成了哈尔滨老人的最爱。

五毛钱一根，软和，牙不好也能吃，每天超市一开门，老太太们就排着队买。

有个叫张奶奶的老太太，每天都来买两根，给瘫痪在床的老伴吃。

“这肠软，他能嚼动，还香，比别的肠好吃。”

超市的售货员小李跟张奶奶熟了，每次都会给她留两根最新鲜的。

“张奶奶，今天的肠刚到，您拿好。”

张奶奶笑着接过，嘴里不停道谢。

五大厂区相继投产，加上辽源的总厂，桃源食品的版图覆盖了全国大部分地区。

东北靠冰城分公司，华北靠北方分公司，华中靠汉中分公司，华南靠羊城分公司，西北则由西安的临时中转站辐射，一个庞大的食品工业网络就此成型。

1982年6月，桃源食品的总员工数突破三万，其中八成是本地的农民和待业青年，仅济南北方分公司就解决了两千人的就业，武汉汉中分公司一千五百人，广州羊城分公司两千五百人，哈尔滨冰城分公司一千八百人，剩下的都在辽源总厂和各地的物流站。

这样的规模，在当时的国内民营企业里，是独一份的。

那时候，全国的民营企业加起来，员工数过万的都没几家，更别说三万了。

全国的报纸、电视都报道过桃源的事迹，《人民日报》的记者还去辽源总厂采访，想给李向南拍张照片，却被他婉拒了。

“要拍就拍工人，拍生产线，我一个人没什么好拍的。”

李向南把镜头让给了车间里的工人，让给了仓库里的原料，让给了那些脸上带着笑的乡亲们。

电视上播放的桃源新闻，画面里是轰鸣的生产线，是工人忙碌的身影，是老百姓在超市里抢购的场景，却很少出现李向南的脸。

他总是躲在镜头后面，看着这一切，心里踏实得很。

没人知道，李向南的低调，不是因为谦虚，是因为他心里藏着事。

食品公司虽然做得大，是他目前最大的经济保障，一年的收益就算不再扩产，全产能运转也能有好几亿，这在1982年，是能让无数人眼红的数字。

但李向南的目标不止于此，他知道，改革开放初期，市场乱，藏在暗处的“敌人”不少。

有的想抢他的原料渠道，有的想仿他的产品，有的甚至想通过不正当手段搞垮桃源。

“现在还不是抛头露面的时候，得等，等他们浮出水面，再给他们雷霆一击。”

李向南跟罗秋生说这话时，手里捏着一杯热茶，茶是本地的茉莉花茶，便宜却香，像他做人的道理，实在。

所以，面子上的事，李向南都交给了儿子李强。_c