最终确定建一座500o的中型冷库,选用当时最适合中小冷库的风冷式机组。
这种机组结构简单、维护方便,制冷效果也比较稳定,很适合他这种刚接触冷库行业的人。
施工的时候,他几乎天天泡在工地上。
从地基浇筑到墙体搭建,从保温层铺设到设备安装,每一个环节他都亲自把关。
每天早上,他天不亮就赶到工地,晚上直到工人都下班了,他还会在工地上转一圈,检查有没有遗漏的问题。
有一次,施工队为了赶进度,保温层的聚氨酯喷涂厚度不够。
他在检查时发现,喷涂的厚度比设计要求少了2毫米,虽然只是小小的2毫米,但会严重影响冷库的保温效果。
他发现后,当场要求全部返工。
“这是储粮的冷库,保温效果差一点,小米就可能变质。”他红着脸跟施工队负责人争执,丝毫不让步,“我不能拿乡亲们的血汗钱开玩笑,今天必须返工,按照设计要求来做。”
施工队负责人一开始还想辩解:“李老板,就差2毫米,不影响使用的,返工太耽误时间了。”
但李强态度坚决,说什么也不肯让步:“要么返工,要么我就换施工队,钱我可以多给,但质量必须保证。”
施工队负责人被他的认真打动,最终按照要求重新施工。
经过四个多月的奋战,冷库终于建成了。
建成那天,他站在冷库门口,看着青灰色的外墙,心里满是成就感。
他邀请了亲戚朋友、周边的农户来参观,大家看着崭新的冷库,都忍不住称赞:“强子,你真能干,以后我们的小米终于有地方存了。”
他给冷库起了个名字,叫“安心库”,寓意着让农户们把粮食存进来,就能安心。
他还在冷库门口挂了一块牌子,上面写着“安心库”三个大字,字体苍劲有力。
靠着稳定的制冷效果和诚信经营,“安心库”渐渐成了周边十里八乡农户储存粮食的首选。
如今,冷库的生意越来越红火。
每天清晨,天刚蒙蒙亮,冷库门口就开始热闹起来。
东方的天空泛起了鱼肚白,空气中还带着一丝凉意,远处的村庄传来了鸡鸣声。
一辆辆装满小米的三轮车,络绎不绝地赶来。
车斗里的小米,都用干净的编织袋装好,袋口系得紧紧的,有的编织袋上还印着农户的名字。
农户们脸上带着笑容,一边卸货一边跟李强打招呼。
“李老板,今天又来麻烦你了。”说话的是张婶,她家里种了五亩小米,每年收成都不错,自从有了安心库,她再也不用担心小米储存的问题了。
“客气啥,这都是我应该做的。”李强总是热情地回应,顺手接过张婶递过来的小米样品。
他会亲自检查每一袋小米的质量,确保没有杂质和水分超标。
他手里拿着一个水分测定仪,每一袋小米都会随机抽取少量样品进行检测,水分含量超过13%的小米,他坚决不接收。
有一次,李大叔送来的小米水分含量稍微超标了一点,李大叔着急地说:“强子,通融一下吧,我家里着急用钱,这小米就差一点,应该没事的。”
李强耐心地解释:“李大叔,不是我不通融,水分超标的小米存放在冷库里,很容易发霉变质,不仅会影响你自己的小米,还可能污染其他农户的粮食。你把小米拉回去再晒两天,晒干了我再收。”
李大叔听了,虽然有些不情愿,但也知道李强说得有道理,只好把小米拉了回去。
只有符合储存标准的小米,他才会接收。
他还会给每一位农户开具储存凭证,详细记录小米的数量、入库时间、预计出库时间等信息,让农户们放心。
傍晚时分,批发商的货车会准时来提货。
这些批发商大多来自周边的县城、市区,有的甚至是从外省来的。
货车的车厢里铺着防潮布,工作人员动作麻利地把小米搬上车。
批发商们都很信任李强,因为他的小米品质有保证,从来没有出现过变质、掺假的情况。
有一位来自市区的王批发商,每次都会来他这里提货,他说:“李老板的小米质量好,价格公道,我在市场上卖得很受欢迎,以后我就固定在你这里拿货了。”
库内常年存放着近百吨小米。
这些小米整齐地堆放在货架上,货架是他特意定制的,采用热镀锌材质,耐腐蚀,能承受沉重的重量。
货架之间留有足够宽的通道,方便工人进出、搬运小米。
小米有的用密封的塑料桶装好,桶盖拧紧后还缠了一圈保鲜膜,防止潮气进入;有的用真空包装袋分装,袋壁上凝结着细密的水汽,那是因为冷库内外温差大形成的。
走进冷库,一股淡淡的米香夹杂着冷气扑面而来,让人瞬间感到清爽。
冷库内的温度恒定在0-5c,湿度控制在60%-70%,这样的环境最适合小米的储存。
但李强并没有因为生意火爆就忽视安全问题。
他总说做粮食生意就是做良心生意。
不仅要保证小米的品质,更要守住冷库的安全底线。
不能让农户们的血汗钱因为意外打了水漂。
他办公室的墙上,挂着《粮油储藏技术规范》(gbt29890-2013)和《建筑设计防火规范》(gb50016-2014)的复印件。
复印件被塑封了起来,显得很整洁。
空闲的时候,他就会拿出来翻一翻,把重要的条款记在心里。
他还买了很多关于冷库安全管理、粮食储存的书籍,放在办公室的书架上,一有空就认真学习。
他常说:“活到老,学到老,做一行就要懂一行,只有掌握了专业知识,才能把事情做好。”
这天,李强正在办公室核对入库单据。
办公桌上的单据堆得像小山一样,每一张都记录着小米的入库时间、数量和农户信息。
单据上的字迹有的工整,有的潦草,都是农户们签字确认的。
他戴着老花镜,一笔一划地核对,生怕出一点差错。