那专注而挑剔的眼神，像一个正在审视自己领地的将军。

宋柔有些怕这个不苟笑的中年男人，小声地对周海说：“海哥，这位黄师傅看起来好凶啊。”

“真人不露相。”周海笑了笑，“他的本事，比他的脾气大得多。”

勘察了足足有半个钟头，黄振华才走回来，看着周海，说出了上任后的第一句话。

“地方不错，够大，也够敞亮。”

“但是，东西不行。”

“东西？”周海一愣。

“你这里的家伙事，只能算是小孩子过家家。”黄振华的语气里，带着毫不掩饰的鄙夷。

“一口能熬制百斤酱料的紫铜大锅，有吗？”

“一套能恒温熏烤鱼干的红砖烤炉，有吗？”

“还有，最重要的，一口能腌制出‘咸鲜’口味海货的，百年老盐缸，你有吗？”

一连串的问题，直接把周海和宋东给问懵了。

他们面面相觑，这些东西，他们别说有了，连听都没听过！

黄振华看着两人的表情，似乎早有预料，他从怀里掏出一张折叠得整整齐齐的纸，递给了周海。

“这是单子，上面是我需要的东西，缺一样，都别想开工。”

周海接过单子，打开一看，只见上面密密麻麻写满了各种稀奇古怪的工具和原料。

除了刚才说的三样，还有什么“东海深层海盐”、“三年陈酿黄酒”、“特制香料粉”

“黄师傅，这些东西我去哪给你弄？”宋东挠着头，一脸的为难。

“那是你的事。”黄振华的回答简单粗暴。

他看着周海，眼神里带着一丝考验的意味。

“小子，我丑话说在前面。我黄振华要么不做，要做，就做最好的。”

“你要是连这点东西都置办不齐，那我们还是趁早一拍两散，你继续回去当你的渔夫，我继续回去扛我的大包。”

说完，他便找了个角落的石凳坐下，闭上眼睛，开始假寐，一副“东西不到位，我绝不动弹”的架势。

宋东凑到周海身边，小声嘀咕：“小海，这家伙也太狂了吧？不就是个厨子吗？架子比镇长还大！”

周海却不这么想。

他看着那张单子，眼睛里反而冒出了光。

外行看热闹，内行看门道。

正是这些苛刻到变态的要求，才证明了黄振华的专业！

这是一个真正有本事，有追求的手艺人！

“东子，这尊大佛，咱们请对了！”

周海将单子收好，脸上充满了势在必得的兴奋。

“不就是点东西吗？他要，我就给他弄来！”

“我倒要看看，他到底能给咱们变出个什么花来！”

第二天一早，周海揣上厚厚一沓钱，蹬着三轮车，再次进了镇。

单子上的东西五花八门，得分头去找。

他先是去了最大的那家五金店，想看看有没有紫铜大锅。

“同志，买点什么？”

店里的售货员是个四十多岁的中年妇女，正嗑着瓜子，看到周海一身粗布衣裳，眼皮都懒得抬一下。

“大姐，我想问问，你们这有紫铜锅吗？得这么大。”周海用手比划了一下，“能熬百来斤东西的那种。”

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