许夫人用土豆挠子打角瓜皮，根本打不动。她在案板那细声细气地叫：“妈，打不动角瓜皮，救命啊，谁来帮帮我――”

我已经揉好面，放到盆子里醒着面。

我刚要回身去帮许夫人，只见许先生已经起身，往他媳妇儿身边走：“不行吧？还得你爷们儿帮忙吧？不是拿手术刀吗？打个角瓜皮还得你爷们儿帮忙。”

艾玛，我差点帮错了，这两口子真是不分场合不分时间地秀恩爱，撒狗粮。

两人在跟一个角瓜较劲，咯咯地笑个不停。

坐在一旁帮着捣蒜泥的大姐正襟危坐。她瞥了一眼弟弟和弟媳，文文静静地开口。“等你们的角瓜馅呢，不会等到明天早晨吧？”

这句话是好听的，后面一句话就有点变味了。“那么大的人了，在你儿子面前注意点形象！”

这话明着听是大姐训斥弟弟呢，潜台词却有点像说兄弟媳妇。

许家的孙子智博，刚才进厨房说要帮忙包饺子，看人手够，就转身回房间打游戏。

许夫人听到大姑姐的话，后背一僵，用胳膊肘一碰许先生：“正经点，别闹了！”

她的话没问题，声音也没问题，但空气里还是有了不一样的东西。

大姐抬起眼皮撩了许夫人一眼：“小娟，我可没说你呀，我说我老弟呢。他是全家的老疙瘩，我妈我爸惯着他，我可不惯他，自小就被我训惯了。

“这些年我嫁到大连，没工夫收拾他了，他也没啥长进，还吃臭鸡蛋，还吃腌大葱，这对身体多不好。

“小娟我不是说你，你一个医生，咋不管管你老公？这么不健康的饮食，一次都不能让他吃！”

许夫人和许先生终于把角瓜打好皮。

我把角瓜切四瓣儿，用插菜板子插角瓜丝。再往角瓜丝里撒盐腌制一下。

许夫人把角瓜丝攥出水，切碎，就可以拌饺子馅了。

许夫人把佐料托盘端到桌子上，往婆婆面前推过去：“妈，你调饺子馅吧。”

我这边也把角瓜沫和鸡蛋沫端到老夫人面前。

大姐又和和气气地说：“小娟啊，调饺子馅这么多年还没学会呀？”

她又加了一句：“跟妈生活这么多年，你们都学啥了？就知道吃了？要多学点本事，将来自己过日子也顺溜。我说这些可都是为你们好――”

大姐说话一直都是温温柔柔的，脸上也带着温温柔柔的笑，说出的话还凑合，但总感觉她话里有潜台词，想表达的意思和她说出的话正好相反。

许夫人瞥了眼大姑姐，她的眼神特别有意思，黑黝黝的目光像x光一样在大姑姐的脸上扫视了一遍，随即收回了目光，嘴角轻轻一扯，只是淡淡地笑笑，什么话都没说。

窗外的燕子又开始低飞，叽叽喳喳地叫着，飞走了。有微风吹入，凉丝丝的雨丝打了进来。

外面又飘起了牛毛细雨。

这个夏天，雨水还真不少呢。

调饺子馅，其实难不倒任何人，再不济到网上一查，也明白个大概。

那为何我们谁都不调饺子馅，非要把所有材料搬到老夫人面前，让她调饺子馅呢？

尊重。

在我家也是这样，逢年过节我回老家，老妈说要包饺子，我就和老妹在厨房准备各种材料。

都准备齐了，就把老妈请过来拌饺子馅儿。

老妈拌的饺子馅一是好吃，童年的味道。二是放心，不用关心咸了还是淡了，肯定咸淡适中。

三是老妈和饺子馅，有种把所有人马招齐，再用饺子皮包上馅，捏紧，一种大团圆的感觉。

基本上家家户户，都是老妈调饺子馅儿。

这不是让老妈干活，这是给老妈一种尊重感，权威感，让她觉得她在这个家庭的地位是牢固的，不会被替代的，也是最尊贵的。

但是，现在让大姐一说，好像是我们的不是了。

要命的是老夫人耳朵背，大姐说话不像我大声说，老夫人能听个八九不离十。

大姐说话细声细气的，脸上又不是我这种生气就能表现出来的主，人家生气也是笑着说话，我根本分不清她是生气了还是高兴着呢。

据说，大姐原先在一家企业做领导。现在退休了，但她往哪一坐，依然有领导的派头――

后背靠在椅子背上，两只手肘都放在桌子上，然后两眼扫满全场――就像“我要作报告了，都给我竖起耳朵听候命令的感觉。”

本来温馨的气氛，渐渐地冷却下来。

大姐临窗看雨，忽然又发现问题了：“老弟你来――”

许先生长腿一撩，立马到了大姐跟前：“大姐，啥事？”

大姐用手往窗外的窗台上一指：“你看，那是啥？”

许先生眯缝小眼睛看了半天：“燕子屎吧？”

大姐说：“多脏啊，赶紧想办法处理，你们家还有个医生呢，这燕子屎有多少细菌呢，再说窗台上多埋汰呀，保姆也不收拾。日子可不能这么过啊，我跟你们说这些，可是为你们好――”

许先生急忙开窗收拾燕子屎。

许夫人看都没看窗台一眼，坐在桌子前等着包饺子。

家里有这么个好为人师的人，彻底带气氛。

忽然，有电话响了，是许夫人的手机铃声。

许夫人整个人都放松了，出去接了电话，回到厨房对老夫人说：“妈，院里有事，我去看看。”

大姐又说话了。“你们医院咋回事啊？放假还不让你休息？你不能做软柿子，任凭院领导拿捏――”

许夫人冲大姐点点头：“大姐，今天不能陪你吃饭了，你们好好吃，我先走了。”

许夫人白衣飘飘，就要出门。

大姐扫了眼许夫人的白衣白裙，许夫人在鞋架上摘下一把花伞要下楼，大姐就大声地对她说：“下雨天别穿白衣服了，弄上雨点特别明显，多磕碜呢――”

许夫人不知道听见还是没听见，反正依然白衣白裙，拿着一把花伞下楼了。

大姐依然柔声细气地说：“她还不高兴了，怨我管得宽了呗，我这不都是为她好吗？”

大姐说跑了兄弟媳妇，又开始说老夫人。

“妈，你不能总是惯着儿媳妇，你得拿出点做婆婆的威严来――我可都是为你好，免得你在儿媳妇面前吃下眼食儿！将来动弹不了那天，她还不得给你气受啊？”

当然，这样的话，大姐是等她兄弟许先生离开餐桌后，她才说的。

吃完饺子，老夫人回屋休息。厨房里就剩下我和大姐。大姐又把和和气气的目光转移到我身上。

我感觉如芒在背，很不舒服。她又会挑我的什么错呢？_c