妞妞很喜欢和人互动，尤其喜欢跟许夫人和许先生互动。

许夫人的一双丹凤眼垂着，注视着妞妞蹒跚走路的模样，她眉头的结儿打开了，脸上的表情轻松了很多。

有许夫人带着妞妞，赵老师就来到厨房，她看我没有做菜，瞥了我一眼：“没做菜呀？”

我说：“时间太紧，来不及做菜。”

赵老师说：“行啊，海生和智博中午都不回来，没菜就没菜吧。”

她倒也没有训我。这事儿似乎就过去了。

赵老师走出厨房，她手里拿着两个碟子，顺着地下室的楼梯走下去。

赵老师去拿咸菜。

那一刻，心里有那么一点后悔。其实，我紧把手，拍个黄瓜，焯个菠菜，做两个凉拌菜还是可以的。但我有点逆反心理，没有顺着赵老师的意。

不一会儿，赵老师端着两碟咸菜上楼，搁在餐桌上。又把我煮好的饺子端到桌上。

她把盘子放到桌上后，来回晃动盘子，但饺子有点粘盘子。

她回头对我说：“小红，用盘子盛饺子之前，先用凉水把盘子冲一下，饺子就不蘸盘子。”

我说：“好的。”

我以前也知道这个办法，但有时候忙乎起来，就忘了。

最后一盘饺子，我用笊篱捞出来之后，没有直接放到盘子里，而是放到水龙头下，拧开水龙头，让凉水冲一会儿。

这样的饺子，就不烫嘴。

我吃饭比较快，吃热饺子烫嘴，我就吃稍微凉点的饺子。

老夫人撑着助步器，到保姆房去叫苏平吃饭。听见苏平说：“大娘，不饿，不想吃了。”

老夫人说：“平啊，听大娘的，咋不想吃，也得吃几个。我就是怕你没胃口，才让你红姐包的酸菜馅的饺子，你快起来尝两个，不吃饭，饿也饿病了。”

听见大娘的话，我瞥了一眼身旁的赵老师。不是她想吃饺子吗？

赵老师把妞妞的座椅拉到她和许夫人中间，她给妞妞的小碗里夹了一个饺子，用筷子把饺子中间夹开，端着碗，在吹凉饺子。

妞妞在一旁，两只眼睛紧盯着装饺子的碗，也学着姥姥的模样，用力地吹气儿，把唾沫星子都吹出来了。

苏平也来到餐桌前吃饭，她脸色很憔悴，眼泡有点肿。她吃了几个饺子，就撂下筷子，不吃了。

苏平看着许夫人：“二嫂，我干不动活儿，打算回家。”

许夫人说：“你先别回家，我下午领你去检查，万一你感染了，回家之后，也容易把家人感染。”

许夫人又拿起公筷，往苏平的碟子里夹了两个饺子：“多吃点，别饿着。”

苏平垂下目光，勉强地把碟子里的两个饺子吃了，就要回房间休息。

妞妞看到苏平要走，就啊啊地冲苏平喊着，张着手，要苏平抱。

许夫人说：“妞妞，你平姨病了，这两天不能让她抱你。”

也不知道妞妞听没听懂。

苏平回房间后，我也吃完了，就要去房间看看苏平。

赵老师说：“小红啊，你吃饭太快了。”

我笑笑，没说什么。其实在家里吃饭，每顿饭都能吃十五分钟左右。但在雇主家里吃饭，基本上几分钟就搞定了，就算是家庭聚会，我一般也就十多分钟，结束战斗。

赵老师说：“吃饭太快，对身体不好，你吃饭这么快，将来老的一天，病都找上来了，你就知道了――”_c