没过片刻，工业部大领导便带着一众随行人员缓步步入餐厅。

原本严肃紧绷的脸上，在闻到满室浓郁川香、看到桌上琳琅满目的菜品时，瞬间舒展，露出真切的笑意。

一行人依次落座。

大领导拿起筷子，先是尝了麻婆豆腐、回锅肉两道经典川菜，眉头微挑，显然对口味十分满意。

筷子随意挪动间，停在了正中间的酸菜鱼上。

看着这道卖相别致的菜品，他眼中闪过一丝疑惑。

夹起一筷子白嫩鱼片，又舀起一勺奶白鱼汤送入口中。

原本平和的眼神瞬间亮了起来。

酸辣鲜爽的滋味在舌尖散开，开胃又解腻，一口下肚只觉得通体舒畅。

他细细咀嚼片刻，才放下筷子，开口问道：“这道菜看着别致，味道更是绝，酸香入味、鱼片滑嫩，是你们这边的特色做法？”

一旁作陪的李怀德见状，连忙起身，脸上堆着恰到好处的笑意，语气带着几分熟稔又不失恭敬：

“领导，这道菜叫酸菜鱼，是咱们食堂何雨柱副主任钻研出来的，这可是他第二次做这道菜，之前我有幸尝过一次，味道就特别地道，没想到今天再吃，手艺更精进了！”

大领导听完恍然大悟，连连点头，对着在场众人毫不吝啬地夸赞：

“原来是酸菜鱼，我还是头一回吃，这味道太合我心意了，鱼片滑嫩无刺，鱼汤鲜醇入味，简直是一绝！”

他对这道菜赞不绝口，一旁的杨厂长见大领导如此满意，脸上瞬间笑开了花，连忙趁热打铁接话：“领导喜欢就好！这都是我们食堂副主任何师傅亲手做的，他钻研川菜多年，手艺在咱们整个四九城里都是拔尖的！”

大领导听完恍然大悟，感慨道，“出来工作这么多年，最想念的就是这口家乡味。今天这顿饭，吃得我心里头热乎乎的。”

杨厂长见大领导如此满意，脸上笑开了花。

他连忙趁热打铁：“领导喜欢就好！何师傅虽然年轻，但是手艺确实没得说，人也踏实肯干，是个好苗子。”

大领导连连点头，对着杨厂长吩咐道：“快，把这位何师傅叫进来，我要当面跟他喝一杯，感谢他给咱们做了这么一顿地道的家乡饭！”

杨厂长一愣，随即笑着应下，朝门口使了个眼色。秘书立刻会意，起身往后厨走去。

后厨里，何雨柱正跟马华、刘岚围坐在一张小桌前，吃着提前预留出来的菜。

马华边吃边念叨：“师傅，您今天做的菜太香了，回头您可得好好教我。”

何雨柱夹了口菜，笑道：“这做菜啊，看着是手艺，其实是功夫，大锅菜跟小灶完全不同。刀工、火候、调味，哪样不得下苦功？”

正说着，门帘一挑，杨厂长的秘书走了进来：“何主任，领导要见您，快跟我去餐厅。”

何雨柱放下筷子，擦了擦嘴，站起身来。

跟着秘书穿过走廊，来到餐厅门口。

何雨柱整了整衣襟，迈步进去。

满桌子人都看向他。

大领导坐在主位，手里还端着酒杯，脸上带着笑意。

杨厂长和李怀德分坐两侧，也是满面春风。

“你就是何雨柱师傅？”大领导看着他，眼神里满是赞许，“刚才那道酸菜鱼，还有这一桌子菜，都是你做的？”

何雨柱看着这位领导――国字脸，浓眉，眼神温和却有分量，跟记忆里那部剧中的形象一般无二。

他立住脚步，朗声回道：“回大领导，是我做的。能让您吃得舒心，是我的本分。”

“你就不好奇我是谁？”大领导饶有兴致地问道：

这话一出，杨厂长在一旁都捏了把汗，生怕何雨柱说错话。

可何雨柱只是微微垂眸，语气沉稳，掷地有声：“回领导的话，跟师傅学做菜的时候，我师傅就跟我交代过，厨子的本分，就是只管做菜，不问来客是谁，更不论来客的身份高低，把菜做好，让客人吃舒坦，就是我最大的本事。”