三日后，恰逢休沐日。

整个清河坊都热闹了起来。

幸愿小厨门口挂着两盏大红灯笼，左看右看都透着喜气。

经过几日的休整，温禧和胡师傅把缺的调料都重新做上了。

霜降带着其他几个人，将三间铺子里里外外都擦得锃亮，连门口的青石板都泼水洗了一遍。

温禧站在柜台后面，身上穿了件新做的藕荷色褙子，饴糖身上也多了个同色系的围脖。

门口支了张桌子，汤圆将包好的一摞油纸包整整齐齐码了上去。

油纸包就巴掌大小，裹得整整齐齐的。

封口处用细麻绳扎着，还贴了张红纸，上面有幸愿小厨的标识，还有三个大字：魔芋爽。

有路过的人注意到了这边的动静，慢慢凑了上来。

“幸愿小厨终于要开张了，我就盼着今日休沐来吃顿好的呢。”

“收拾得还挺喜庆。”

“这个是什么呀？”

“温老板又上新品了。”

等感兴趣的人都围上来后，汤圆深吸一口气，一嗓子喊了出去。

“今日小店重新开业，不管你是路过的，还是来凑热闹的，不管你进店，还是不进店，都可以拿一包我们店里的新品小吃魔芋爽回去。

不要钱——”

“不要钱？那我可要尝尝。”

“我也要我也要，幸愿小厨出品的，肯定好吃。”

排在最前面的，是个挑着担子的货郎。

他将油纸包打开，里面是十几根深红色的条状物，油亮亮地，裹着浓稠的酱汁。

一股花椒的麻香，混着豉油的咸香和醋的酸味扑面而来。

他犹豫了一瞬，捏起一根塞进嘴里。

只一口，便愣住了。

脆、弹、爽滑。

这个叫魔芋爽的东西吃起来脆生生的，像肉却又不是，比肉更脆一些。

花椒的麻味不停在舌头上跳，胡椒的辣意紧随其后，尾调还有一丝丝甜味。

“好吃。”货郎眼睛瞪得溜圆，又塞了两根放进嘴里，“这是什么做的？怎么会这么脆？”

汤圆抽空回答道：“是蒟蒻，又叫魔芋，我们家姑娘有法子去毒，就做成了零嘴。”

“是吃了能毒倒人的那个？”

围观的人一听吓了一跳，有几个正要伸手去接油纸包的人，闻又把手缩了回来。

货郎吃得正起劲，旁边的人看见后连忙提醒：“快别吃了，不是说这东西有毒吗？你就不怕？”

汤圆拍了拍胸脯：“大家放心，我家姑娘处理好了，没有毒，可以放心吃。”

已经拿到魔芋爽的王大夫，秉持着对温禧的信任，还是尝了一根。

嚼了两口，眉头微微蹙起，随即舒展开来。

捻着胡子一个劲点头。

“酸辣爽口，弹牙有嚼劲，拿来佐酒也是极好。”

隔壁带着小孙子过来凑热闹的王大婶，刚尝了一口，就被花椒麻得直吸气，却香得舍不得吐。

小孙子在旁边直拽她的袖子：“祖母，我也要吃。”

“辣，你吃不了。”

“我不怕辣。”

两百包很快就发完了，魔芋爽的香味在人群里漫开。

没领到的人围在门口不肯走，七嘴八舌地问汤圆哪里能买到？

“今日只卖不送。”温禧从柜台后面走了出来，拍了拍手。