花清浅点了点头。

九十两银子，放在这乡下农家，是一笔能安稳吃喝一辈子的巨款。可她本是从二十一世纪穿书而来，这两个月的苦，她是一一熬过来了。

她不求能做到县里、京城那般风光的日子，但若是再也回不去现代，那这一世，总要把日子过舒坦。

宅院要住得合意，吃食要合胃口，总不能白白来这古代走一遭。

“既然老天塞给我脑子里这些做营生的法子，我们自然要好好用上。”花清浅声音清亮，“人这一生短短数十载，住得安稳，吃得舒心，才是要紧。爷和奶辛苦拉扯一大家子长大，如今我能做生意了，便是想让奶住进大院子里，叫全村人都羡慕。”

陈桂香瞥她一眼，嘴上哼了一声：“一张嘴倒是能说会道。你就不怕村里的人在背后嚼舌根？”

花清浅弯了弯眼，语气坦荡：“奶，他们嚼舌根，我又不会少一斤肉。旁人爱怎么说便怎么说，我们实实在在把日子过红火才是真的。”

堂屋里众人静静听着，没人出声。

孙美丽瘪瘪嘴。花茂林捏着旱烟杆，烟丝燃得慢悠悠，看着眼前这个胸有主意的丫头，嘴角悄悄勾起一点笑意。

“行，行，行。”

“我知道你能挣钱，由着你瞎折腾。买这么多肉，窑厂那边做工的人，明日就能过来？”陈桂香问道。

花清浅眼里一亮，点头应道：“明日就来，日子是特意挑好的。我和姜大爷早就商议妥当，这才特意采买这么多吃食。”

花茂林握着旱烟杆，缓缓颔首：“人家来帮咱们做工，总得叫人吃饱吃好，干活才肯上心，是这个道理。”

陈桂香一扬手：“好，秋菊、孙美丽，你们起身，把肉先切好，该备下的都提前收拾妥当。”

几人刚要起身忙活，陈桂香目光扫到一旁的布背篓，瞥见里面装着细碎的干货，不由得伸手一指：“这是什么东西，颗粒小小的？”

花清浅笑着上前：“奶，这个叫虾米，黑乎乎的这片是紫菜，都是海边运过来的干货。”

她顿了顿，眼里藏着期待：“晚上把那只猪后腿给我留着，我试着做一道吃食。”

陈桂香挑了挑眉：“哦？又琢磨新吃食？”

“嗯，试试新法子。”花清浅弯眼应下。

陈桂香把两个背篓里的东西尽数搬出来，孙美丽瞅见那堆猪下水，皱着眉往后避了避，语气带着嫌弃：“这猪下水，往年只有家里揭不开锅的时候才肯碰，那股腥气实在难闻。”

花清浅弯唇一笑：“大嫂，那是没寻对法子收拾。拿草木灰反复搓洗就能去腥味，我教你。多搓几遍，洗干净了，晚上保管叫你吃到不一样的滋味。”

她转头瞥见顾秋菊一直安安静静站在一旁，没怎么说话，便开口：“娘，你来帮我打下手好不好？”

顾秋菊应了一声：“哎。”

花清浅动手将各样食材分门别类。后腿精瘦肉单独切出来，木薯粉、盐、少许红糖、草木灰碱水、姜丝、米醋、虾米、紫菜一一摆开。她取出随身的小簿子提笔记录，写到香菜二字，又在后面添上括号，标注：香荽。

花清礼低头看着簿子，低声念了一句“香菜”，花清浅随即轻咳一声，“香荽，我写香菜只是图着好记，两个字，意思差不离。”