买了这么几样布,倒是花了她接近一个小时的时间,外面的太阳都变得骄人起来,陈雪沿着街道的阴影走着。这时候也没有什么遮阳伞之类的,陈雪只好尽量拣阴凉的地方走。
还没走到作坊那边,先被廖林山叫住了。
“哎,陈雪陈雪,。”
陈雪听见了廖林山声音停下脚步,望向声音的来源方向。
廖林山见到陈雪停下,脚下紧赶了几步,跑到陈雪面前的时候还有些微微的喘气。
“还真巧在这儿碰见你,我还正想着要找你说事儿呢。进城来买东西了?上店里面坐坐吧,正好我给你讲讲接下来中秋节的事儿。”
陈雪一想:“也好,我还想着给你也讲下点心作坊的事情呢。“
说着两人折了方向,廖林山领着陈雪边走边说:“这边离我们的新店比较近。正好你也过来看看。和你说了好几次,叫你来这边店里面也看看,你都没来过。”
陈雪微笑着说:“主要是这段时间太忙了,陈姨怎么样?”
“挺好的,你那个点心卖得好,我们干脆又再雇了个人,这样我妈也好清闲一点,就是让她看看店可以打发打发时间。她老说起你,让你什么时候有空上家里面来吃饭呢。”
“行,等忙过了这一阵子,我去看看陈姨。”
两个人聊了会儿闲天,就到了廖林山的新店地址。这边离着老街有一段距离,倒是离百货商场不远,怪不得廖林山在这附近的时候能看到自己。这边的店铺明显看起来比老街那边的小吃店,凉茶铺子要上档次一些。不管是座椅的样式,还是空间的布置都要更精致一些,不像老街那边,看着就是平民价格,谁都可以进去歇歇脚。
大厅里面安了几台大吊扇,这会儿都吹得呼呼的,再加上高高的挑梁,一进屋就明显感觉到一阵凉意,比外面大太阳底下舒服多了。
看到老板进来了,正在店里面上班的两名服务员赶紧上前来打招呼。这个时候店才刚刚开门,还是早晨,在店里面消费的人还没有。
“一号包厢空着吗?“廖林山对着两名服务员点点头,问到。”空着,早晨刚刚都打扫过了。“其中一人赶紧答到。
“行,我们去一号包厢吧。泡一壶,你喝什么茶?还是喝汽水?“廖林山正要点茶,想起来先问陈雪。”我无所谓,绿茶都行。“陈雪也不跟廖林山客气,两个人也合作了两三个月了,彼此的脾性都有些了解。”那小吴泡一壶龙井,送到一号包厢。“廖林山吩咐完服务员,领着陈雪进了一号包厢。
一号包厢在大厅的另一侧,一扇窗子正对着中间的院子,这会儿正被院子里面满满的葡萄藤的树荫遮着,再加上包厢一角的电扇,很是清凉幽静。”这个包厢是我这茶馆里面位置最好的一个,怎么样?这会儿葡萄正好成熟,一会儿你摘点带回去尝尝。“廖林山招呼着陈雪坐下,先给她介绍起来。”那我就不客气了,这边真不错啊,我从小就羡慕这种有葡萄架的房子,又好看又好吃。“”跟我客气什么?怎么样,我这边还不错吧?你的点心,在这边也有得卖,价钱比老街那边还要贵一些,卖得一样好。我每次叫你加些量加些量,你老说做不过来,要不然卖得还要更好。“正说着话,茶已经泡好了送了进来,廖林山拿起紫砂壶,先给陈雪斟了一杯。”我倒是想,但是我那边的地方太小了,一个星期两百斤我的老腰都要断掉了。“陈雪笑着说道,”不过我最近已经在城里面租了房子,等把这边的作坊开起来,应该会好一些。“”是吗?“廖林山一听陈雪这话激动地把茶杯一放,”我早就说叫你要开个作坊,开个作坊,终于要开张了。那之后我们这边是不是能再加一些量?多了不敢说,最起码一个星期再加一百斤不成问题啊。“”等开起来再说吧,而且我看你这边档次要明显地高,你这边也不只是卖凉茶,还卖这样的绿茶,到时候做的点心也要做些区别,这样这边也好再重新定价。茶的价格高了,点心的档次也要跟得上啊。“”也对也对,还是你脑子灵。其实这边我原来也供一些茶点,瓜子花生什么的,但是卖的一直都是一般般,倒是这个点心我拿过来试着卖了一次就被带起来了。现在还有人专门是过来喝茶吃点心的。对,我这次要找你是想和你商量这个中秋节的时候,能不能临时加一些量,主要走外带,我可以少拿一成的利,但是最好要加两百斤。“廖林山很快就转入了正题,这也是这几天他都在琢磨的事情。
“最近临近中秋了,大家走家串户的也多起来了。从上个星期开始吧,我就发现店里面买外带的人变多了。而且不是像以前有人在店里面吃得好,吃完了再包些走,都是直接来了不要买些走的,有的是半斤一斤的要包好几个。我问了问,都是说吃着觉得不错想要买点回去送人的。对,这个星期你送过来的两百斤,都快要卖完了,这周我还要找你再加些量呢,等不到下次送货了。现在离中秋还有两个星期,最好这段时间能多做一些,肯定是能卖得好的,你觉得怎么样?“
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