第六十八章
桑宁的采买经验
沈宏远的书房里烟雾缭绕。
他捏着那份供应商违约的合同,指节因用力而泛白,烟灰缸里堆满了烟蒂。沈氏集团旗下的高端酒店正在筹备开业,后厨急需一批顶级食材,对方却在交货前三天突然毁约,理由是“找到了出价更高的买家”。
“爸,要不我再联系几家供应商?”沈泽站在一旁,眉头紧锁,“只是时间太紧,恐怕难找到同等品质的。”
“找了!都找遍了!”沈宏远烦躁地挥手,“这批松茸和鱼子酱是国外直采的,别家要么库存不够,要么趁机抬价,简直是趁火打劫!”
苏婉端着茶进来,看到这场景叹了口气:“开业日期早就定了,请的都是重要客户,临时换食材或延期,脸都要丢尽了。”
沈语然也跟在后面,小声说:“早知道这家这么不靠谱,当初就不该签他们……”话没说完就被沈宏远一个眼神制止了——合同是她负责跟进的。
书房里陷入沉默,气氛压抑得让人喘不过气。
桑宁端着刚温好的蜂蜜水走进来,原本是听张妈说沈父没吃晚饭,特意送来的,却恰好撞见这僵局。她脚步微顿,目光扫过桌上的合同,上面“验收标准”一栏果然写得含糊其辞,只标了“符合行业规范”。
这场景,像极了桑府当年采买冬衣布料时的纠纷。
“父亲,”她将水杯放在沈宏远手边,轻声开口,“可否让我看看合同?”
沈宏远愣了一下,随即把合同推给她,语气疲惫:“你看看也无妨,就当长个见识。”在他看来,桑宁一个刚从乡下回来的姑娘,哪懂这些商业纠纷。
桑宁拿起合同,看得极快,指尖在“验收条款”处停了停。
“这供应商,是第一次合作?”她问。
“是,他们给的价格最优惠,语然觉得划算……”沈宏远叹了口气。
“价格优惠,却在验收标准上模糊,这在采买里叫‘埋雷’。”桑宁放下合同,语气平静,“在乡下时,林家买种子也遇过类似的——说是‘高产谷种’,却不写明亩产标准,结果收成交了白卷。”
沈泽挑眉:“你的意思是,这其中有诈?”
“倒不一定是诈,但一定是留了后手。”桑宁回忆着主母教的采买要诀,“桑府采买规矩:凡大宗商品,必写清‘三等九标’——产地、成色、分量、验收时限、退换条款……缺一不可。尤其是验收,得写‘分批验货,暂扣尾款’,货到一批验一批,合格再付一批的钱,对方才不敢轻易耍花样。”
她指着合同上的付款条款:“你们这是‘全款预付30%,到货结清余款’,等于把主动权全交出去了。”
沈宏远和沈泽对视一眼,都有些惊讶。这道理说出来简单,可他们常年跟大公司打交道,反倒忽略了这些“基础规矩”。
“可现在说这些也晚了……”沈宏远揉着眉心。
“不晚。”桑宁抬眸,眼中闪着笃定的光,“他们虽违约,但货未必没备。毁约是为了抬价,咱们不妨顺着他们的意思——但得加条件。”