声音有些模糊,他没听太清,但好像有一句是:我不回城,我就要留在陈家村!
陈建国疑惑,回城?
她一个知青,没有大队的介绍信,有什么理由回城?
难道是队里写了信,要把她遣返回去?
如果真是这样,那她百分百要跟着父母下放了。
到时候,牛棚寒冰霜冻全方位伺候,有她好受的!
陈建国冷呵一声,回家的脚步更轻快了。
回到家,晓晓和白霜果然还没回来。
趁这个时候,他赶紧从空间拿出猪大肠,先用清水洗,再面粉灌洗,又用盐水浸泡,待洗干净了,切成一厘米左右的块。
刚准备加柴烧火,突然想起空间里有个现成的煤气炉灶。
燃气用起来可比这些柴火好多了,而且猪大肠需要炖煮的时间长,如果只做这一道菜,恐怕天黑了也吃不上饭。
不如放到空间试试,也算是测试一下那套炉灶好不好用,有没有什么神奇之处。
这么一想,陈建国把院子门一关,然后端着准备好的东西进了空间。
打开炉灶,锅里放油,然后把切好的猪大肠放入锅里。
炝炒完之后,加入开水和各种调味料,然后盖上盖子准备闷煮。
本打算趁这个时间,盘点下保鲜屋里还剩下多少水果和蔬菜,结果才刚一转身,后面的锅突然响起了报警声。
他打开一看,整个人都惊了。
一锅开水只剩下一点,猪大肠显然已经熟了,外面看起来色泽鲜亮,满屋都飘着卤肉的香味儿。
陈建国不敢相信,转身的功夫竟然能卤出一锅肥肠,于是拿筷子夹了一块。
软烂咸香,竟比自己做的还要好吃几分。
看来,保鲜屋不止有保鲜作用,还有速成的功能。
以后,他不用为做饭时间太长而烦恼了,尤其是那柴火灶,越用越觉得烦躁。
想到柴火灶台,陈建国突然一拍脑门。
“我真是笨!”
他竟忘了,现在城镇里都用的炉灶和蜂窝煤,他们却还在吭哧吭哧的烧火。
单是烧火倒还好,主要是那些柴火,不但提前准备晾晒,下雨需要挪到暖里,冬天还要储存,光浪费的那些时间,都够卖不少东西了。
有那功夫,他去山里多采些野菜菌菇不好吗?!
况且,煤炉能移动,下雨天去屋里做饭,冬天可以为房子供暖,好处那么多……
不行,他下次进城,必须买一个炉灶。
从空间出来,陈建国用灶台锅蒸了米饭,又从空间炒了一个青菜,怕母女俩第一次吃内脏不习惯,他又做了个西红柿炒鸡蛋。
刚摆到桌上,陆白霜领着晓晓进了院子。
闻到香味儿,晓晓跑了过来。
“好香啊!”,看到桌上那从来没见过,但却香的诱人的东西,她好奇的问,“爸爸,这是什么呀?”
陆白霜也快步走了过来,她看了眼桌上的菜,也是一脸疑惑。
“这是……肉吗?”
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