决赛前夜。
何雨柱正在家里,陪着冉秋叶和聋老太太看电视,门外,却响起了敲门声。
何雨柱打开门,发现门口站着的,竟然是王怀安。
他一个人来的,没有带任何随从,穿着一身普通的布衣,看上去,就像一个邻家的普通老头。
“王老?”何雨柱有些意外。
“不请我进去坐坐吗?”王怀安淡淡地说道。
何雨柱将他请进了屋。
冉秋叶识趣地给两人倒了茶,然后就借口陪老太太回房休息,把客厅留给了他们。
“何师傅,你的那番‘大味至淡’的理论,说得很好。”王怀安抿了一口茶,开门见山地说道。
“王老过奖了。”
“我今天来,不是来跟你探讨厨艺的。”王怀安放下茶杯,那双锐利的眼睛,再次盯住了何雨柱。
“我是来,给你一个善意的提醒。”
他顿了顿,缓缓说道:“年轻人,你很有天赋,甚至可以说,是我这几十年来,见过最有天赋的厨师。”
“但是,厨艺这行,光有天赋,是不够的。”
“它讲究的,是传承,是底蕴,是几代人,甚至十几代人的心血积累。”
“你做的蛋炒饭,罗宋汤,开水白菜,都很惊艳。但那终究是取巧,是剑走偏锋。真正的国宴,比的不是一时的惊艳,而是堂堂正正的底蕴和功力。”
他的话里,依旧带着那股根深蒂固的傲慢。
“明天的决赛,你的对手,是我。”
“我劝你,还是知难而退吧。”
“现在退出,你还能保留住‘天才厨师’的名声。如果非要跟我比,输了,你今天所获得的一切赞誉,都将化为泡影。”
“给自己,留点体面吧。”
说完,他站起身,也不等何雨柱回答,就径直朝门口走去。
走到门口,他又停下脚步,回头说了一句。
“哦,对了,忘了告诉你。明天决赛的主题,我已经跟组委会建议过了。”
“主题,就是――传承。”
说完,他拉开门,消失在了夜色中。
客厅里,只剩下何雨柱一个人,静静地坐在沙发上。
他的脸上,看不出任何喜怒。
只是那双眼睛,在灯光下,亮得有些吓人。
传承?
王怀安这是在用他最擅长,最引以为傲的东西,来向自己宣战。
他想用谭家菜那所谓的“百年传承”,来彻底碾压自己这个“野路子”。
真是,好得很啊!
决赛的日子,终于到来。
整个京城展览馆,人山人海,座无虚席。
今天,这里将上演的,是京城厨艺界几十年来,最引人瞩目的一场巅峰对决。
一边,是成名已久,地位尊崇,代表着“正统”和“权威”的谭家菜掌门人――王怀安。
另一边,是横空出世,技惊四座,被誉为“百年一遇天才”的工厂厨神――何雨柱。
这场比赛,早已超越了个人荣辱的范畴。
它被媒体和好事者,渲染成了一场“正统”与“草根”,“传承”与“创新”的终极碰撞。
各大报纸,都在赛前,用极大的篇幅,对王怀安进行了铺天盖地的吹捧。