每个口味的各来一份,外带。”汉子开口,声音低沉。
温禧应声,总感觉这人在哪里见过。
收回视线的同时,汉子正好将铜板递过来,旁边的汤圆伸手接过。
温禧的余光正好扫到汉子的左手,只见他的左手虎口处有一道浅褐色的疤痕。
像条小蜈蚣一样趴在那里。
再看这人的气质,腰背笔直,眉眼锐利,连镖局的那些镖师都没有这样子的气场。
温禧呼吸乱了半拍,可很快就调整了过来。
将三份打包在竹筒里递了过去。
那人没有多说什么,拿了就走。
等他走远了,汤圆才凑过来小声道,“姑娘,那人看着好凶,是当兵的吧?腰上还别着刀呢。”
温禧收回目光,“兴许是哪家的护卫。”
“不可能,镖局的师兄们跟我说过,那气势只有上过战场的人才有。”
“……也许吧。”
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御珍楼门口的摊子也支起来了。
烤架上的炭火烧得正旺,卤锅咕嘟咕嘟沸着,香气飘出去了半条街。
沈掌柜站在二楼包房,目光扫过往来的行人,心里头多少有些打鼓。
翻着猪蹄的周师傅,脸色依旧不算好。
头一个闻着味道过来的,是两个主管装扮的中年人。
“老板,你这卤鸭件怎么卖?”
周师傅并未搭理,旁边的二掌柜连忙上前招呼。
两个主管咂了咂嘴,“刚好每样都比幸愿小厨的便宜五文,给我们每样装一份吧。”
二掌柜麻利地装好递过去,他们接过咬了一口,嚼了两下。
“嗯,味还行,就是吃着还有些腥。”
这时又过来了两个脚夫,直冲烤卤猪蹄。
“老板,给我装两份猪蹄。”
有了打头的,后面又陆陆续续来了些客人。
生意不算火爆,却也没有彻底冷场。
说话的声音顺着晚风飘到二楼沈掌柜的耳朵里。
“味还行吧,还是不如幸愿小厨的香,总觉得少了点什么。”
“是差了点意思,不过算下来便宜了好几十文呢,也值了。”
其余人的评价也都差不多。
中规中矩,能吃,但不如幸愿小厨的好吃,就胜在便宜。
周师傅听见这些话,脸色更沉了,连翻烤架的手都重了些。
温禧竟能拿出自制的调料,那做卤味用的香料怕也不是常规的那些老方子。
就这一样上,自己便输了。
沈掌柜站在窗前看了半个小时,见客人来来去去,虽然没有排队的,却也没有断过人。
心里那点悬着的石头总算是落了地。
看来这一步,他走对了。
哪怕是味道略逊一筹,可凭着低价引流,也能分走幸愿小厨的一部分客流。
只要持续这般状态,不出几日,淮州府的百姓们便会习惯他家的口味。
正想着,小管事快步跑了过来,压低声音道:“掌柜的,今日幸愿小厨压根没卖猪蹄和卤件。”
沈掌柜舒展的眉眼微微抬起:“哦?往日雷打不动的吃食,今日一样都没摆?那她今夜卖的是什么?”