巳时过半，叶昭昭带着新招的店员来开张了。

马车才驶进永禄街，就看见了不同寻常的热闹景象。

托朱明馆的福，好些提前半天来排队的食客，不曾用早膳，就在附近的饮食店小摊贩上垫吧两口，以至于他们的生意都跟着好了许多。

朱明馆的开业，比春意居还热闹。

原因有三。

一是叶昭昭如今身份的不同，唯一的摄政王妃，哪家人能不来给面子？

二是这些吃食的新鲜，加上炙肉和锅子合二为一，满汴京都是独一份。

三就是店门口才支起来的炉子架子和竹签子。

排队的人上前问，这是做的什么吃食，可是店里售卖的菜色，那正在摆食材的店小二就笑着解释：

“这是东家特意准备的外带吃食，若有那嫌排队太久、亦或是家中有亲眷不想出门的，就可以来这里挑选一些带回家去吃。”

说着，又将那些已经串好了的竹签拿出来，给对面的食客们看。

上头的食材分量都不少，大块的萝卜、菘菜、茄子、木耳、豆腐……至少一口是吃不下的。

“您瞧，这些东西都不贵，一文钱就能买一根，要是有那胃口小的娘子，十文钱不到就能吃饱哩！”

有人迫不及待道：“这么便宜？那给我来五十串先！”

他本来就等的太久，饿的心慌，这会儿看见朱明馆门口就有它的吃食，看样子还都是煮熟的立即就能拿上吃，立即耐不住了。

店小二却没答应：“欸，这位客官，实在对不住，新店开业，每人限点十串，咱们人手不够，这串签子也是个麻烦活儿，等开业这一阵热闹过去了，您再来想吃多少都成！”

这是实话，朱明馆的店员比春意居的多不假，可人家都得优先服务店里吃饭的客人啊。

这门口的小推车，只是个揽客的手段，东家又不指望靠这个赚钱！

毕竟这账连他都算的明白，一文钱一串，每人顶了天依旧买个几十文钱，有什么赚头？

“那好吧，给我来十串吧。”那人只好退而求其次。

“那您看看要吃些什么。”小二笑着继续招呼，“这都是可以由您自个儿挑的。”

“这么好？”食客惊讶，旋即高高兴兴地挑选了起来。

不过，也有人对此提出了质疑，小声嘀咕道：

“一文钱一串，说是便宜，可那都是素的，菜市口里几文钱一斤的菜，到这儿才那么一小口，就要卖一文钱，也太黑了些……”

张婶娘才来，就听见这话，没好气呛声道：

“嘿，你这人说话忒难听了，一文钱的吃食也叫黑？人家要洗要切要签子要锅炉煤炭调料……又不是叫你空口吃，来，你去菜市口买一斤菜，我看你生啃吃下去。”

“还都是素的，一文钱能买多少肉？张口闭口就是菜市口买菜，我看你压根就没买过菜吧，以为一文钱想吃龙肝凤髓呢？”

这话一出，周围的人都不约而同笑了起来。

能舍得出来花钱吃饭打牙祭的人，哪里会在意这点小钱，只要吃的新鲜好吃，他们比谁都高兴。

那人觉得没脸，低着头，继续默默排队。

要不是掌柜的要他来打探情报，他才不想来这劳什子的朱明馆，看着就不伦不类的，哪里是正经做吃食买卖的饮食店？